毛毛,三岁,双马尾,身高95厘米,体重30斤。

    眼睛大大的,睫毛甚至比成年

    人都长很多,柔顺的双马尾耷拉在肩膀上,圆圆的脸蛋儿,肌肤吹弹可破,活脱脱一个陶瓷娃娃似的。

    她嗦着手指头,“粑粑,我还想次。”

    隋颇刚想开口说话来着,方才那块儿三色大虾简直是太惊艳了,就连他这种品鉴美食无数的人都有些震撼。

    但听到毛毛这奶声奶气的声音,隋颇的脸上立马露出了慈祥的姨母笑,“来来来,给孩子吃!”

    都不用张毅动手,他直接就夹起一片儿大虾放到了毛毛的小碗里边。

    “谢谢叔叔!木啊~”

    毛毛嘟着嘴抛了一个飞吻,搞得方长哭笑不得,“现在小孩儿看动画片真能学点儿东西。”

    这萌萌的飞吻,属于是直接击中了老男人的要害!

    隋颇又给夹了一片儿,“爱吃就多吃点,嘿嘿,真乖啊这孩子。”

    说罢,又想到那个为了跟老公怄气把孩子丢下的母亲。

    脸上不动声色,心里却是默默叹气。

    这么乖巧懂事的孩子,她怎么舍得啊!

    而且毛毛这孩子,吃饭的时候也特别乖。

    她筷子用的不熟练,就用小手捏着面包片的边角,还是梅花指,好像生怕面包片把除了她中指和大拇指以外的地方弄脏。

    明明馋的不得了,吃的时候却很小口,每口都是细嚼慢咽,吃的非常优雅。

    “我感觉我都不需要多说了哈哈!”隋颇大声笑道,“孩子的味蕾是不会骗人的,而且幼儿的味蕾非常敏感,小孩儿爱吃,说明这东西绝对好吃。”

    这基本上是个公认的道理。

    家里有孩子的人都知道,小孩儿的零食是他妈真好吃啊!

    就是贵。

    在经过张毅的同意之后,拍摄姐姐索性直接把镜头对准了毛毛。

    “哇!这孩子,真可爱!”

    “她吃东西的样子怎么那么乖?搁我家那个饕餮早就吃的到处都是了!/捂脸笑”

    “三岁就这么高够可以的了,而且这孩子情绪还特别稳定,刚才吵架的时候都没吱声,真厉害了。”

    “这大虾在小孩儿的嘴里吃出了堪比国宴大菜的赶脚哈哈!搞得我也想弄点儿来吃了。”

    弹幕上的老阿姨老叔叔们瞬间就被毛毛给萌化了,甚至有些人强烈建议张毅开个斗音,每天发点毛毛吃饭的视频,他们要开启云养娃模式了!

    不过现在的张毅,心情低落,他只是埋头慢慢的吃东西,没有说话。

    三色大虾毕竟是S级的美食,能够获得大家的认可也是正常,苏辰在厨房里准备好了第二道小吃,亲自端着盘子走了出来。

    方长扯着脖子看了眼。

    奶奶的,真给把伤心凉粉端出来了,这不是要张毅的老命吗?

    人家本来就够糟心的了,再吃碗伤心凉粉,合适吗?

    苏辰站在桌边上,“这是第二道小吃,幸福凉粉。”

    隋颇几人纷纷扭头看去,老隋很是不解道,“幸福凉粉?是苏老板自创的一种美食吗?”

    因为伤心凉粉的知名度虽然不是很广,但大多数人是多多少少听过这个名字的。

    但是幸福凉粉就不一样了,初听给人的感觉就好像幸福蛋炒饭一样的,是一种自己命名的美食。

    方长有点小紧张,别给自家兄弟搞破防了。

    没想到苏辰竟然点了点头,“可以说是自创的,这边是七份,大家如果还想吃的话,再喊我。”

    巨大的木托盘放在圆桌上,七人包括小毛毛全都好奇的看过去。

    碗中的东西让几人都有些好奇。

    凉粉?

    这跟他们所认知的凉粉完全不一样。

    传统意义上的凉粉,就是白色的或者米黄色的凉粉,然后蘸着调配好的料汁来吃,这才是凉粉。

    可这个碗里的东西是什么?

    平底碗中装着一些泡在液体里的东西,这些玩意儿通体透明,是那种纯纯的透明!

    但是因为透明物是块儿状的,每块儿中间都有缝隙,这里边儿流淌着苏辰调配好的料汁,料汁中又有红油。

    所以才能分辨的出来这里头有透明的东西。

    要不是这样的话,隋颇丝毫不怀疑,以人的肉眼根本看不到碗里头的这东西。

    透明块儿浸泡在辣椒红的料汁中,上边儿还搭着一些黄瓜丝和水萝卜丝。

    隋颇拿着筷子伸进碗里,一夹,断了!

    “嗬!这玩意儿有点意思哈!”

    旋即改用勺子,比着碗边儿那么一旋,将里边的透明状食材捞了一块儿出来,同时也放到了镜头前。

    “纯透明,只不过现在蘸着红色的辣椒油才能分辨的出来,还有黄瓜丝和萝卜丝,苏老板说这个叫幸福凉粉,我先尝尝。”

    这勺子进口。

    隋颇第一感觉就是,嫩,滑。

    甚至嘴巴都还没用力,这玩意儿自己就融化在了口腔之中,仿佛根本没有刻意去吃,它便消失在了嘴中。

    只留下那股浓浓的料香味。

    微微辣,很淡的辣味,几乎不可闻。

    葱油香味,浓,却不绵长,一闪而过。

    只剩下最后的萝卜丝和黄瓜丝,这两样都是生食,嚼起来口感鲜脆,浓郁的大自然的味道充斥在口腔。

    “哎?”这口,让隋颇感觉很奇妙,他没有多说,又舀了一勺放嘴里。

    不过瘾,一口接一口,不过区区几十秒的时间,这碗凉粉便全都吃到了肚子里。

    重重的哈上一口气,“好吃,我是知道为什么叫幸福凉粉了,吃上一碗真有种幸福的感觉!”

    “口感很难形容啊,入口即化好像也不合适,非常的清爽,虽然能看到碗上边儿飘着一层油花儿,但是完全吃不到腻的感觉,就很幸福!”

    这点评着实把粉丝给难为坏了。

    因为根本想象不到这到底是什么口感跟味道啊!

    “不好说,唯有亲自品尝才能知道其中滋味啊哈哈,说实话这玩意儿我是没吃过,今天这是第一次吃,很惊喜,很幸福,很满足!”

    他这才说了几句话,那边的小毛毛也都一碗下肚了,“粑粑,还次!”

    汗!

    张毅本来就心情低落,虽说面对的是S级美食,但却味同嚼蜡。

    听到闺女的声音低头一看,“我”硬生生的把脏话憋回去,“你怎么全给吃了啊?快喝点水,小心辣着。”

    这碗凉粉看着就红油油的,属实是很吓人。

    “粑粑,还次!”

    苏辰一直在边上呢,看着孩子觉得挺有意思,“我辣椒放的很轻,几乎吃不到辣味,你放心好了。而且小孩儿如果自己觉得辣的话,她会自己说的。”

    既然说还想吃,那说明人家是真不辣。

    张毅这才放下心来,“你吃爸爸这碗。”

    小毛毛眨巴眨巴眼睛,“一起吃。”

    该死!

    苏辰只觉得自己也有点被萌化了,这小孩儿咋啥都懂啊,她把自己的吃完了,又怕老爸没得吃,所以就说一起吃?

    有点意思。

    隋颇笑嘻嘻看了好半天,方才问道,“苏老板,您能说说这玩意儿怎么做的吗?口感这么爽滑。”

    老隋指的是凉粉。

    那个葱油料汁他大概能尝的出来是怎么做的,不过也有点小小的疑问,因为嘴里残留的葱油味很特别,跟以前所认知的葱油味道有点不同,很香。

    是那种真真的油香味。

    “嗯这玩意儿,其实就是用粉面,啊,也就是土豆粉面做的,粉面和水,在沸水里慢慢搅拌就行了。”

    苏辰说的很简单,但实际上只有操作过才知道这玩意儿有多难。

    卢永亮看完之后都叹为观止,对苏辰在制作过程中所表现出来的技艺赞叹不绝。

    锅中的水要保持着那种沸与不沸的临界点,用勺子舀着粉面和起来的面糊于锅中慢慢搅拌,同时还要加入沸水与食用矾的混合液体,直到锅中的沸水渐渐变成透明胶质状才行。

    长柄刀把锅里的凉粉切割开之后盛装用的碗还得一直浸泡在凉水中,随用随取。

    做好的凉粉从锅中捞到碗里,立马再舀上提前配好的料汁,这小味儿就上来了。

    说白了,这玩意儿本身是没什么味道的,吃的就是料汁的味道。

    伱给它什么味道,它就是什么味道!

    可即便如此,还是吃的隋颇满心震撼。

    这真是纯纯的自己原创做法,纵管自己学厨几十年,从来没听过这种玩儿法,听上去好像有点熬浆糊内味儿,但又不完全是。

    “多谢苏老板解惑了,味道很好。”

    苏辰微微点头,“还有三味小吃,各位稍等一下。”

    原本这顿饭意义非凡,对张毅而言是劝说自己家人同意自己辞职创业的伊始,现在搞成这样子,好像完全变了味儿。

    两道小吃已经上过了,张毅也就吃了几口,基本上都没怎么吃。

    直到卢永亮把第三道小吃送出来的时候。

    “这小子还难过呢?”

    方长点点头,“我也确实没想到阿娣会这么冲动,以前见过几次最多也就是吵吵,不至于真走。”

    他给了老爷子一个眼神,希望卢永亮可以用过来人的身份安慰安慰张毅。

    只看老卢把盘中小吃放到桌上,几人目光随即落在盘中食物上边儿。

    “肉夹馍?”

    从中间割开口子的馍里边塞满了留着汤汁的肉,那些肉块儿剁的稀碎,几乎看不到一点肥肉,大量的肉几乎把馍撑的都要合不拢了。

    饱含的汤汁更是近乎把馍的内壁全都渗湿,烤至酥黄的馍夹着这种肉,仅仅是看着。

    便能自己幻想到那种被肉和碳水疯狂冲击灵魂的快感。

    不得不说,陕人这道小吃大受欢迎,不是没有道理的!

    而苏辰的制作也是非常的简单粗暴,就直接拿来刘阿宝二楼的肘子肉使用,那是存在于肘子肉包里的S级食材,完全没有必要更换。

    不管是味道还是软烂程度,绝对都是顶级的。

    至于这个馍,也是苏辰在电话里请教了白案大师老八之后特制的,再放入一种瓦罐之内挨着灌壁慢慢烘烤,做到了外部酥脆内部湿软,包裹着肘子肉。

    隋颇已经嘎吱嘎吱干掉一个,本该分配给助理姐姐的三个饼也惨遭毒手。

    这个饼吧,说大不大,说小不小。

    毛毛两手抱着,刚好能把她那张圆嘟嘟的小脸给挡住,张大嘴巴甚至都很难一口连饼带肉都咬到,毛毛只好先把里面的肉用手捏出来吃,再慢慢啃饼。

    毛毛低着头用手指在饼子上抠了两个洞洞,然后在这两洞的下边儿抠出来一条弧线。

    “粑粑,你笑一笑。”

    毛毛举着大饼给张毅看,抠出来的洞洞和弧线虽然很丑,但能看的出来是一张笑脸,“你笑一笑。”

    张毅咧着嘴做了一个难看的笑容,把那张饼接过来猛的咬了一大口,又把属于自己的给了小毛毛,“吃肉!”

    “嗯嗯!”

    “这孩子真懂事儿啊。”隋颇吃了第三个饼之后,被毛毛这举动给意外的惊到了,“这个也给你吃!”

    “谢谢叔叔~木啊~”

    该死,这个小孩也太会了吧?

    小毛毛低着头半趴在桌上,慢慢捏着肉粒往嘴里塞。

    卢永亮叹了口气,也读懂了方长的眼神,坐在张毅的身边拍了拍他的肩膀。

    “别想那么多,很多家庭的矛盾都源于经济条件的不足,虽然你家里人不理解你,但是你马上加入美味来之后,相信我。很快你手头就会宽裕起来了。”

    张毅点点头,还是不说话。

    看他这幅窝囊样卢永亮也是气不打一处来,狠狠拍了他肩膀一下,“大丈夫,何患无妻!”

    方长:???

    有您这么安慰人的吗?

    隋颇跟三个小姐姐懵了片刻,四人顿时把头给齐刷刷的低下了,因为努力的憋笑浑身都在颤抖。

    不是人家夫妻俩吵架都要过不下去了,您搁这儿说大丈夫何患无妻?

    有这么安慰人的吗?

    出于意料的是,听到这话的张毅竟然抬起头来,他望向老爷子的眼神也变得格外清澈,“我觉得您说得对!”

    方长:???

    原来你他妈是这样的人?

    “要是我能多赚点钱,阿娣就不会跟我吵架了,都怪我自己没本事.”

    方长:还他妈是熟悉的味道。

    “如果我有钱的话,阿娣就会害怕失去我,她就不敢跟我吵架了。嗯,我知道了。”

    方长听着张毅的自言自语,人都傻了。

    哥们儿你不是受刺激脑子坏了吧,怎么每句话说的都这么让人意外?

    卢永亮和隋颇也绷不住了,这年轻人脑子多半是被刺激的太狠了。

    老卢叹了口气,“加把劲吧,再不用几天时间四楼就装修好了,你该处理的处理一下,过几天就能来入职了。”

    说完,他也回到了厨房。

    反正张毅的脑回路,卢永亮是理解不了了。

    直播间的观众,也理解不了。

    “他说第一句的时候我以为他释怀了,他说第二句的时候熟悉的舔狗味儿回来了,他说第三句的时候,怎么就变渣男了?”

    “这人有点意思。”

    “别拍他,我要看毛毛!毛毛吃肉肉的样子也太可爱了叭~”

    “请隋师傅点评一下这个肉夹馍啊,看着真的很诱人,就是不知道吃起来怎么样啦。”

    “如果这个肉夹馍出现在美味来的小吃楼层里,不知道售价多少哦。感觉里边肉很足。”

    隋颇把自己的饼送给了毛毛后,慢慢回味着刚才脑海里的感觉。

    “就是怎么说呢就是大家都吃过的肉夹馍,知道吧,大家应该都吃过。”

    “你吃起来还是那个味道,馍的口感和味道还是那样,肉的口感跟味道也是那样儿。但奇怪的是,它们的口感和味道又比我以前吃过的全都好点,正是这里好一点,那里好一点,吃起来就觉得比寻常的肉夹馍好吃多了。”

    很难理解,也很难形容。

    因为肉夹馍就是这样的,它的馍外酥内软,肉质肥而不腻,基本大差不差。

    真要说哪儿好吃,还就不太好说。

    三道小吃已经上过了,按理说普通人这个饭量也基本上能吃饱的。

    毕竟有饼算是主食,还有凉粉,当个凉菜和汤菜也不过分,再就是三色大虾,海鲜都有了!

    当卢永亮端着一盘冷却后的麻辣兔头出来之后,在座除了毛毛之外,所有人的眼睛都亮了起来。

    兔头!

    这可是兔头啊!

    隋颇当仁不让捏来一个,熟练地先用手拆下兔头侧面的一块儿长条形骨头,随后便是将这片骨头当做筷子一般的存在。

    一边啃,啃不到的就用骨头片儿挖,短短几分钟的时间吃的就满头大汗。

    几人一边啃兔头一边吸溜着凉气缓解麻辣,这一幕看的小小年纪的毛毛都嘴馋了。

    “粑粑,想次。”

    张毅也是被辣的鼻尖冒汗,“这个你可不能吃。”

    看到女儿坚毅的眼神,张毅索性用筷子在兔头上蘸了下,“你先试试。”

    毛毛舔了下筷子头。

    学着大人们的模样,“嘶!哈!嘶!哈!”

    皱起的鼻子格外可爱,引得众人哄堂大笑,懂事的小孩儿也跟着嘿嘿傻乐,“好辣,不次不次。”

    兔头做的很多,毕竟这是当初能把冯耀阳痔疮都给吃出来的存在,所以其他人在掌握了吃兔头的技巧之后动作也变得快速了许多,尤其是张毅。

    这个小吃是他亲点的,也是决定他未来命运的东西。

    一连吃了七八个兔头之后,张毅深吸口气,猛地灌了几口水,“妥了。我觉得这玩意儿肯定能卖火。”

    方长这才想起来刚才苏老板的话,“对了,苏老板说毕竟都是自己人,你要是愿意的话,可以选择那个三色大虾来经营。”

    “哦?”

    张毅犯了难。

    三色大虾很好吃,但是张毅吃过之后感觉以自己的能力很难做到苏老板那个水准。

    可这个兔头就不一样了,张毅感觉只要能把那个底料炒好的话,其他的没啥难度。

    见他如此纠结。

    隋颇放下兔头摘下手套,“如果可以选择的话,我也非常建议你选择三色大虾。”

    凭借着自己敏锐的商业嗅觉,隋颇能感觉到这玩意儿一旦上市,必然是直接卖爆的存在。而且用不了多久,只要美味来这边效果好的话,到时候大街小巷上都是这种小吃。

    这是没有办法避免的事情。

    而真正让隋颇觉得三色大虾更合适的原因是,出货率。

    卖小吃能否挣钱有个很重要的因素,这就好比路边卖煎饼果子的小摊贩,他做的再怎么好吃,卖的再怎么火爆,一旦他的摊位前排队超过几十个人,这又有什么用呢?

    做不过来,根本做不过来。

    兔头这玩意儿你一个批次就能做那么多,虽然售卖的时候非常方便,但是一旦卖光了,再想做一个批次就需要很长时间。

    三色大虾就不一样了。

    只要自己学习的足够熟练,完全可以一边炸制,一边售卖,卖东西的同时还不耽误制作,没有比这个更适合当小吃来卖的了。

    “的确,苏老板也是推荐你卖三色大虾。当然了你自己考虑考虑吧。”

    方长顿了顿又道,“反正你来这里开档口是零成本投资啊!原材料不用你垫资进货,房租也不用你支付,你还能挣工资和分成,安啦!到时候实在不行,再求一求苏老板换个品种好了。”

    张毅点点头,“好,那就大虾!”

    实际上他自己也没主意,但既然苏老板跟隋师傅都说大虾比较适合,那就大虾!

    他们的眼光总归是要比自己强很多的。

    四道小吃结束,就连麻辣兔头也吃过了,张毅小吃的事情也定下来了,老婆也跑了。

    今晚的小吃,总算是快要宣布结束了。

    隋师傅心满意足的剔着牙,嘴里还残留着先前兔头的麻辣鲜香味,感觉舌头都要辣掉了。

    但就是过瘾!

    真是没一点办法。

    众人等着最后一道小吃,拍摄小姐姐在和直播间粉丝聊着天,毛毛大概是吃太饱了,这会儿坐在椅子上打盹儿。

    最后这道小吃,居然出乎意料的等待的有些时间久,不过大家耐心都很足。

    隋颇好几次都想问问能不能进去厨房观摩一番,但最后还是忍住了这个冲动,作为顾客跑进厨房,是有点不太礼貌。

    而在里边儿,卢永亮瞪着眼睛看苏辰的动作。

    “这样真的行吗?”

    “有啥不行的?”苏辰手中刀动作迅速,甚至能隐约看到残影。

    本来这最后一道小吃,苏辰是想做烤猪蹄儿来着,甚至卤好的猪蹄儿现在还在桶里放着,只需要拿出来然后在盆里点上木炭就能制作。

    但是在之前,苏辰端着小吃出去的时候看到了毛毛那双清澈的大眼睛。

    他突然就改了主意。

    “老爷子,您觉得什么才能称得上是美食?”

    卢永亮被这突如其来的问题弄了个迷糊,感觉苏辰问的很简单,但有感觉这个问题很深奥,不太确定的回答道,“好吃的东西就是美食!”

    苏辰摇摇头。

    “世界上没有一种小吃,或者说美食吧,能够满足所有人的胃。”

    他将木签子串在手里的食材上,“但总有一种小吃,能够满足某个人的胃。”

    超市里一块钱一根的王中王火腿肠,底部串上竹签子,两侧用刀斜着剞上一刀,伸手试了试锅里的油温。

    “缺了它的童年.怎么能完整呢。”

    油炸,火腿肠!!!

    这个小吃,在卢永亮看来是真的有点敷衍了。

    大街上两块钱一根的炸火腿,出现在美味来上万元的美食定制中,在国宴大厨的眼中,很不合适。

    然而,苏辰却不以为然。

    “美食,并不是制作越繁杂越好,也不是食材越名贵越好。”

    他边说话,边把改了花刀的火腿下入一百八十度的热油中。

    细长的火腿边缘立马冒出细密的气泡,改过花刀的部位也宛如花朵绽放一般向外炸开。

    老卢不知道的,苏辰今天虽然对张毅这家人有些唏嘘,但却从小毛毛的身上看到了自己的影子。

    小学的时候苏辰便跟着奶奶生活,学校大门口有位老太婆,每天推着三轮车过来。

    等到放学的时候,刚从教室走到操场,便能闻到从校门口飘来的火腿香味,混杂着孜然和辣椒面儿,那种味道对小学生来说,简直致命!

    九十年代,苏辰读小学,每天早上有五毛的零花钱,其实也不叫零花钱,那是他中午的饭钱。

    小学的食堂中午可以花五毛钱打一分土豆丝,还有一个馒头。

    每天放学的时候,同班的同学结伴而行,三三两两的围在老太婆的摊位跟前。

    除了炸火腿之外,还有油炸土豆片,豆腐皮,和一种名为‘鸡头’的零食,实际上也是豆制品,打了个结之后形如鸡头。

    这些小串儿在细长桶状的油锅中那么一炸,老婆婆握着木签子拿出来,另一手抓着辣椒面儿和孜然粉均匀的洒上去。

    调料粉在遇到串儿表面的油脂后立马紧紧地趴在上面,仿佛要与那些串儿融合在一起似得。

    同学们人人手里握着火腿肠,或者豆腐皮或者土豆片,三三两两朝着自己家里走去。

    走一路,吃一路,回家之前刚好吃完。

    有些忘了擦嘴的同学,回家之后难免被七匹狼教育一顿,苏辰倒是没有这个烦恼。

    因为他吃不起。

    所以嘛,苏辰每天都会是教室里最后一个走的人,他不喜欢和同学一起回家。

    而童年的那根火腿肠,仿佛一根刺似得扎在了他的脑海中,直到大学毕业有了第一份工作。

    薪酬不多,一千八。

    那年苏辰过年回老家探望奶奶,路过了自己的小学,不知怎的就坐在了校门口。

    等啊等,等到放学铃声响起,也没见有人在门口摆摊卖炸串儿。

    那些小学生从学校里出来,一蜂窝的挤进校门口的小卖店里,各个手里拿着辣条和冰棍。

    哦,原来零食变了。

    兴趣使然,苏辰也进了小麦店里,买了瓶可乐跟老板闲聊了会儿。

    原来,那老太太在路边卖了几年火腿肠,就盘下了校门口的门面房,在门面房里又卖了几年文具和零食,就买下了三亚的一套房。

    现在收着房租在三亚度假呢淦!

    后来苏辰又溜达到县城里的市场,花了十块钱买了十根火腿肠。

    那时候县城里的炸火腿用的是进价一块四根的淀粉肠,还没用上王中王,就蹲在市场的大门口,任他人来人往,独自吃了十根火腿,差点吃吐。

    再后来.互联网来势汹汹,苏辰也跟着网络的脚步辞职成为了一名美食主播,他一直在找,但是这些年一直不知道在找什么。

    今天,好像有点知道了。

    “老爷子,我觉得美食是可以给人在脑海里留下美好回忆的东西。不要小看这根炸火腿。”

    以苏辰现在的手艺,他精准的控制着油温,火腿肠表面开始有些发皱,隐约起来一层脆皮。

    立刻抓着木签将一大把火腿肠全都拿出来。

    与当年那个老太婆不同的是,苏辰可不是抓着孜然和辣椒面一把洒上去。

    而是将孜然粉和上色辣椒面,再配以芝麻与少许的鸡精搅拌均匀,方才用来炸火腿的热油舀起来一勺。

    淋入碗中。

    香味顿时扑鼻而来,一手搅拌均匀,另一手再舀上半勺热油浇如其中,副词反复三次之后,一份油料就调制完成。

    用刷子蘸着碗中的料,均匀的涂抹在火腿肠的表面。

    这里共有十根火腿,苏辰把涂好的火腿肠摆在盘中摞起来,放了七根。

    “麻烦您啦,老爷子。”

    卢永亮端着这盘香喷喷的炸火腿,“丢人的事儿尽让我做!”

    嘴上这么说,却还是大大咧咧的朝着食堂走去。

    而苏辰,看着剩余的三根火腿,拿起来一根闻了闻。

    还是童年时萦绕在鼻间的香味。

    再咬上一口。

    酥脆的外层,滚烫的内层,浓郁的孜然辣椒芝麻香味充斥在嘴里,火腿经过油炸后散发的独特香味更是令人陶醉。

    然而.

    “可惜了,我永远都不会知道那年的老婆婆,她的炸火腿是什么味道。”

    苏辰自言自语了一句,把手中咬了一口的炸火腿丢到等待清洗的盘子里。

    “又搞定了一次美食定制,希望顾客会满意吧!”

    苏辰撑了个懒腰,把刚才的万千思绪统统丢掉,四楼那边的装修即将结束,冯耀阳已经跟凌舒屿问询了很多次,是否可以将学员送过来?

    不出意外的话,三天之内第一批学员就能抵达美味来!

    按照冯耀阳的意思,第一批就想送三十名学员。

    苏辰觉得不妥。

    这些学员年龄有大有小,一次性来这么多人不太好管理,而且大家都是成年人,打骂这种事总归不可能发生的。

    再加上这批学员吃住学习都在美味来,人太多万一出点事儿谁也承担不了这个责任。

    后来在苏辰的力争之下,冯耀阳只要忍痛同意了苏辰新的要求。

    那就是最多只能一次性送十五名学员过来,而且还必须有一个领队,至于谁来当这个领队?

    苏辰直接点名:阿武!

    有了领队,大小事都可以直接和阿武对接,就省了不少事,而且一旦发生什么意外事件,也有专人可以负责处理,这再好不过了。

    本来冯总是不想放人的。

    “阿武走了我吃什么!”

    但是苏辰悄悄回复了他一句话,看到这话之后,冯耀阳二话不说立马就点头同意。

    “我这里,现在有国宴大厨在工作,你不想让阿武多学点东西吗?”

    四楼的计划也开始了初步执行,这段时间苏辰肯定是有的忙了,按照合同约定,这批学员是需要他亲自教授的。

    苏辰索性快速的穿过食堂,回到了自己的办公室。

    当然,苏辰没打算真的面对面教授,那也太费劲了,自己当初打的主意可不是什么当老师。

    而是快速制造一批可以上手的档口工作者,来为自己的四楼迅速的创造利益,打出知名度。

    随着一批一批的学员毕业,美味来同时在吸收外部人员,这样四楼的经营就可以做到无缝衔接。

    十五个人,算上张毅也就是十六人,意味着至少开设十六个档口,苏辰伏在桌前开始构思如何将这些小吃全部都程序化,程序到就算是厨房小白也可以快速上手的程度。

    美味来小吃,必须一炮打响!!!

    而此刻。

    当卢永亮端着一盘子炸火腿放到桌上的时候,等候了许久的客人们。

    都傻了.

    我们等了这么久,你给我们炸火腿去了?

    反倒是一直打盹儿的毛毛,吸了吸鼻子,猛地抬起头来,指着桌上的盘子,因为过于激动以至于声音都有些尖锐。

    “炸火腿!炸火腿!粑粑,炸火腿!”

    果然,没有一个小孩子可以对这种东西产生免疫力,不得不说华夏人在吃这方面是真的有天赋。

    别说毛毛了,就连方长也是忍俊不禁,不知是该哭该校。

    “来大侄女。”方长挑了一根看上去调料不是很多的火腿,“吃!今天敞开了吃,不够吃叔再给你炸嗷!”

    张毅白了他一眼,“小孩儿不能吃这个,吃多了对身体不好。”

    卢永亮不以为然的撇撇嘴,“毛病真多,小孩儿为啥不能吃?大人能吃,小孩儿就能吃!我们小吃后饿的吃树根,也没吃出来啥毛病,我不照样儿活到了七十多?”

    “卢叔说得对!”方长再自顾自的拿了一根,“凭啥小孩儿不能吃?我跟你说,虽然我还没孩子。但就我所知道的,凡是小时候想吃啥吃啥的孩子,身体倍儿棒!反倒是那些这个不行那个不准的孩子,老爱生病。你放养就完事儿。”

    张毅还是有些不放心,但是毛毛已经在捏着木签吧唧吧唧啃火腿了。

    她吃的特别有意思,是先把火腿肠炸开的花刀那部分啃下来,一片片,直到把火腿肠啃成光秃秃的一根之后,这才又开始从头慢慢啃。

    小眼神那叫一个开心和满足,看的老父亲根本舍不得从她口中夺食。

    隋颇愣了半天,突然哈哈大笑起来。

    “有趣。要我说,苏老板真是个有趣的人,最后一道小吃竟然上了炸火腿,这个我必须得尝尝!”

    他嘴巴大,一口就吞掉半根,看的毛毛都愣了。

    这个叔叔也太可怕了吧?

    老隋吧唧了半天,“不错。这味道是真的可以。”对着镜头,老隋摆摆手指头,“不是我故意吹捧哈!光是这个炸火腿也能感受到苏老板对于火候掌握的炉火纯青,我真该给你们看看。”

    火腿肠要开的断面对准了镜头,“看到了吧?这油炸的程度,几乎是炸酥了有三毫米这么多。因为这个小吃咱平时也不做,但是我大概可以感觉到。”

    “再多炸会儿,火腿肠的表面就得带些焦糊,三毫米这个厚度很不容易的。”

    话毕,另外半根火腿肠直接就吃吃掉。

    眼看隋师傅又要动手了,拍摄的小姐姐率先拿起来一根,“不好意思啦隋师傅,我真的太爱吃炸火腿了。”

    好像为了证明自己有多爱吃,小姐姐捏着木签说道,“之前没工作的时候,每次接我儿子放学我都得趁着学校还没打铃就在门口吃一根,吃完还得喝个可乐簌簌口,那小子后来掰着我嘴闻,哈哈,就不给他吃!”

    “如果是炸火腿的话.”业务小姐姐舔了舔嘴唇,“我十几年没吃了,我也要吃!”

    “必须得吃!”剪辑助理也拿起来一根,“这就是童年的味道啊!偶尔来这么一根,感觉真比山珍海味过瘾多了!”

    一群大人,带着一个小孩儿。

    各个手里抓着炸火腿,吧唧吧唧就是炫。

    可惜这王中王它也太小了,对小孩儿来说可能挺多,但对大人来说就有点不够吃了。

    三五下就吃没了一根,众人眼巴巴望着卢永亮,仿佛再问:还可以再来点儿吗?

    这一幕,真真的给直播间观众逗乐了。

    实际上当炸火腿端上来的时候,不少观众还有点愤懑。

    人家顾客花了一万块来吃饭,你给人上个炸火腿什么意思?

    但是当得知这顿饭的具体情况之后,大家又觉得没毛病。

    这饭的定制需求就是:小吃。

    炸火腿就是小吃啊,没毛病啊!

    而且瞧瞧桌子上这几个人,吃完了还舔舔嘴唇,那副欲求不满的眼神,充分说明了一件事。

    这炸火腿,几乎是今天这五道小吃中,吃的最爽最过瘾最好吃的玩意儿了!

    感受到大家炙热的眼神。

    卢永亮突然想到了先前在厨房里的时候,苏辰问他的那个问题。

    您觉得,什么才能称得上是美食?

    对啊,什么才能称得上是美食呢?

    吃的开心,吃的过瘾,吃的舒坦,那就是美食!

    老卢不知道从哪儿突然冒出来一股豪情。

    拍了拍胸脯。

    “小苏忙去了,你们要不嫌弃,老头子我今天给你们表演个炸串儿!”

    “厨房里有啥咱吃啥!但是你们得自己上手嗷!今天吃多少东西我买单,我请客了!”

    嚯!

    隋颇团队万万没想到,出来蹭个饭还能碰到这种好玩儿的事。

    卢永亮指着方长,“你去下边儿,把那几个姑娘都给叫上来,今天咱公司聚餐,吃的就是炸串儿!”

    好家伙。

    方长噌的一下站起来。

    就他妈知道,早早的来厨房绝对没毛病!

    国宴大师的炸串儿,你们谁吃过?

    爽死了!

    (本章完)