跟茂林先生闲聊了半个小时左右。

    张茂林看了眼叮咚乱响的手机,“得,都到了,就在一楼会议室呢,咱也过去?”

    苏辰站起来,理了理西服的衣角,又深呼吸了一口气。

    跟卢永亮PK的时候没紧张过,被崔玉分踢馆的时候没紧张过,现在反倒开始有些紧张了。

    不过这也正常。

    毕竟跟那些人打仗的时候,比拼的是自己的手艺,谁手艺精谁就是老大!

    但现在不一样了。

    苏辰的身份,已经不是一位美食制造者,而是一位公司老板,或者说,饭店负责人,他现在要去比拼的,俨然不是自己的手艺有多精,而是自己的饭店究竟有什么优势。

    能够跻身于五家被选中的饭店,美味来这边巧合诸多。

    比如四位四级会员,卢永亮算是第一位,还是全国的第一位,这就是阴差阳错的事情。

    后边儿的崔玉分是闻着味道来的,刘国初跟王志军就不说了,气死白赖的加入了进来。

    以他们的手艺,短时间内跻身四级问题不大。

    但也正是美味来的这个现象,让更多的饭店发现了这里的秘诀,于是这四家饭店也纷纷效仿,短时间内,四家饭店便拥有了高达几十位的四级会员!

    而美味来,还是原先的四位。

    再说宴会厅。

    两家老牌饭店,承办国宴多年,宴会厅自然是不必多说。

    两家新式饭店,目的就是国宴,宴会厅的成立当然就是奔着这个来的。

    而美味来

    曾国峰能把宴会厅搞成符合标准的样子,这事儿谁特么能想到?

    难道当初书记推荐老曾的时候就想到今天了?

    苏辰没想这么多,反正他是不知道的。

    而名菜系是苏辰一早就准备好的项目,美味来能制作起码五种了。

    至于好评那方面.

    “我也想不到录制了一个综艺节目,给自己引来那么多顾客啊.”

    迷迷糊糊略带紧张的苏老板,跟着张茂林来到一楼。

    所谓的大会议室,也只不过是比其他办公室稍微大了点,有点像是老式的那种教室。

    室内属于讲台的位置并排放着三张桌子,对面便是一张一张的小桌子。

    进门后,苏辰看到已经有四个人分别坐在了第一排的四张桌子后。

    自己寻摸了一个第二排正中间的位置坐下,而正对面的三张桌子,张茂林坐定后不久,便又进来两人。

    茂林先生给大家做了一个简单的介绍后,说是测评就要开始了。

    苏辰反复斟酌着刚才的话。

    讲台上的三位,张茂林是负责对各家饭店目前所拥有的会员等级及个数进行打分。

    另外的两位,则分别是按照其他两个项目进行评测。

    从进门开始,坐在苏辰前面的四个人就没有说过一句话。

    甚至从他们的表情中,也看不出任何有效的信息。

    以至于苏辰只觉得这次的测评都有点儿戏,难道这种事情不应该是在那种特别庄重牛逼的会议室,然后一群记者咔嚓咔嚓拍着照,再来一个非常牛逼的主持人对着镜头说两句,最后再来一个特牛逼的当官儿的讲个几小时的话才开始的吗?

    这怎么感觉跟偷摸进行似的。

    “各位,我是负责协会官网好评的大数据管理员,截止今日0时,五家饭店的有效评价条数分别为”

    “国宾馆,一万四千零八十七条。京城国际大饭店,九千九百四十二条。天河饭店,九千五百五十一条。和平二部,七千三百六十六条。美味来饭店”

    咳咳

    当这位数据分析员念到这里的时候,苏辰明显听到前面四位老板不约而同的咳嗽了起来。

    仿佛这个名字听起来就像是一个笑料一般。

    苏辰紧张的情绪退散了几分,心中反而有些愤愤不平。

    你们的名字就很牛逼吗?

    老子美味来的名字很好听的好不好,美味,所以来了。

    多实在,多朴实!

    “两千四百条整。”

    很明显,听到这个数字的时候,前面四人又互相对视一眼,脸上有种说不出来的表情,看的后排的苏辰很是难受。

    虽然好评数据呈现了断崖式的落后,但你们也不必这种表情吧,看不起谁呢?

    “各家好评率分别为.”

    数据分析员又念了一遍,前面四家公司的好评率基本上保持在了百分之九十七左右。

    这个数据反应的是宾客们对于各家饭店餐品,以及其他服务方面的喜爱程度,只要出现差评,就说明饭店还是有做的不好的地方。

    正所谓众口难调,能将好评率保持在九十九以上,这已经是很夸张的数据了。

    “美味来饭店,好评率”

    分析员突然顿了顿,向上推了推眼镜后抬起头,有些不太相信的看着苏辰,“百分之百。”

    嘶.

    方才表情玩味的四人,不约而同的扭头向后看来。

    眼神中满满的震惊。

    百分之百?

    也就是说,虽然这家小小美味来饭店只有不到三千的评价,但所有的评价中,无一例外,全部都是满星好评?

    这怎么可能?

    这世界上怎么可能有一家饭店能够满足所有顾客的胃口?

    但是这些数据在带到这个屋子里之前,全部都是用密封的档案袋放在一起的,根本不存在掉包和造假的可能,除非在放入档案袋之前就造假。

    而且,这些数据在官网随时可查,也压根没有作假的必要。

    四人的瞳孔地震足足持续了半分多钟,直到数据分析员开始朗读五家公司的评分时,这才将头转回去。

    根据规则,评价数量和好评率按照不同的占比进行综合评比。

    最终结果.

    前面四家公司都是9分以上,美味来因为好评条数的原因,只获得了7分。

    四人这才齐齐松了口气。

    如此来看的话,仅从体量上而言,美味来是不足为惧的。

    毕竟在这四家负责人的心中,不管是他们四家谁获得了最终的胜利,虽然遗憾,但却能够接受,因为大家是势均力敌的对手。

    但如果是被这家名不见经传,甚至有点‘网红’属性的小饭店给拿了名额,那对他们而言简直就是啪啪打脸。

    接下来,便是第二位考评员。

    “各位好。”

    考评员对着大家微笑致意,“我这边比较简单,就是关于各家饭店宴会厅装修的评价。这个评价是经过烹饪协会各位前辈,通过参考目前全世界范围内的各种宴会场所,以及参考我们本土的各种风情文化来进行评价的。”

    他从档案袋中拿出来一份文件。

    “目前各家得分如下。”

    这一轮没什么好说的,两家饭店是老牌饭店,两家饭店是有备而来。

    所以最终,国宾馆和国际大饭店得分为8分,而天河饭店跟和平二部因为是新装修的宴会厅,得分9分。

    “美味来饭店,宴会厅评价得分:7分。”

    苏辰感觉脑门都开始冒汗了,突然有些不理解,张茂林死活非要自己来这里是干嘛来了?

    难不成就是为了让自己难堪?

    很明显,那两家新建的饭店,宴会厅的投资起码是以亿为单位的,而美味来的宴会厅拢共也就三千万的投资,不算曾叔叔的优惠的话,可能有三千一二百万这个样子。

    这,才叫云泥之别。

    现在,光是前两项的评分,美味来平均也就7分,前面四家饭店基本上都在9分以上,他们之间的差距是小数点后边的数字。

    ‘基本确定,张茂林就是把我拉来充数,顺便让我丢个脸的。’

    苏辰暗戳戳的琢磨着,已经在思考等今天这事儿结束了,怎么狠狠地坑张茂林一把才行。

    第二位考评员结束,张茂林咳了咳嗓子。

    “那我这边,就是关于大家各自的饭店拥有各个级别会员数量的一个统计。”

    “六级以下就不多说了,国宾馆目前有四级会员,50位。”

    嚯!

    就连旁边的三位老板也不禁转头看来,不愧是老牌国宴饭店,这四级厨师现在在行业内默认就是国宴水平起步。

    也就是说,国宾馆可以随时拿出50位有着国宴经验的主厨来为他们的宴会服务。

    如此实力,也难怪人家今天稳坐钓鱼台,一点都不慌乱了。

    “五级会员,三百七十位。”

    嘶!!!

    此言一出,其他三家公司的负责人也是纷纷倒吸一口冷气。

    这是什么概念?

    五级会员,目前公认的实力就是略比国宴大厨低一个等级,但实力上其实与国宴大厨不相上下,他们只是缺少了各种大宴会的主厨经验而已。

    拿美味来的员工类比的话,就相当于姜武生这个级别。

    他做菜是真的不错,只不过一直都没有机会操刀国宴,所以才止步五级,再难进一步。

    刚才张茂林的话还有一层含义。

    也就是说,基本上每一位国宴主厨,身后都有五到六个五级的会员来为他们当帮厨,其他六级七级的会员就更别提了,多如牛毛。

    如此阵容,堪称豪华,简直就是饭店里的劳斯莱斯啊!

    “国际大饭店,四级会员,32位,五级会员,100位。”

    这个数字,倒是未能引起其他人的震惊。

    张茂林接下来宣读的两家饭店,四五级会员人数几乎大差不差,基本上每家都保持在30位这个区间。

    这也是为什么苏辰来这里的时候,见到有几个小老板骂骂咧咧的从张茂林的办公室走出来的原因。

    就因为今天的事情,稍微有点头脑的四级会员,基本上都早早的找到了自己的归属,那些个小老板想要在市场上挖掘几个四级会员何其难啊!

    美味来也属于是阴差阳错,能把卢永亮他们几个吸引过来,真是一件意外的事情。

    “美味来饭店四级会员,嗯”

    张茂林自己也觉得有些尴尬,“四位。”

    “五级会员,十五位。”

    五级会员就是姜氏兄弟,还有刘阿宝,张和平,老十七几人,外加崔玉分和卢永亮几人组建的班底中,也有几个达到五级标准的会员。

    张茂林说完之后,前面四位老板噗嗤一声笑了。

    他们是真的憋不住了。

    就这?

    还以为今天的神秘嘉宾是谁呢,来之前这四位在大楼外面就聊了会儿天,对于这第五家饭店还研究了半天。

    本以为是什么深藏不露暗中出击的超级大佬,结果居然,就这?

    接下来,张茂林没有像前面两位考评员宣读分数,而是站了起来,侧身看着那两位同事,“但是美味来餐厅有个特殊情况。”

    那二位,包括台下的四位老板,齐齐看着茂林。

    “这家饭店有一位厨师一直没有进行注册,出于对这次饭店考评的负责,我个人建议今天的考评工作暂停一下,等这位厨师注册之后再进行最后的总分统计。”

    四位老板面面相觑,有些没搞明白这是干嘛呢。

    而那两位考评员则是愣了愣神。

    “这倒是没问题,我们的工作务必要面面俱到,毕竟这不是小事,如果真有这样的内幕还是要慎重对待的比较好。”

    “嗯,我也同意。最终结果要本周内上报,茂林你看,如果实在不行的话,考评还是可以往后推迟几天的。”

    张茂林松了口气。

    “我就是这个意思!毕竟咱们都是为上边办事,各方面还是要慎重再慎重!其实现在的情况也很简单,只需要注册一下等待结果就好。”

    随即,张茂林看向苏辰,“苏老板,您做好准备了吗?”

    苏辰点点头,来之前就想到会有这么一出。

    但是没有想到,这一出是发生在这种场合,本以为来了协会的第一件事就是先注册会员的,结果直接被拉来搞这个什么考评,奇奇怪怪的。

    “我看也别换地方了,就在这里做个注册就行,刚好我带着电脑来的。”

    那位数据分析员从包里掏出来平板电脑,“咱们现在的大数据分析又进一步完善了,只要输入个人信息的话,基本上注册结果就能出来。苏您姓苏是吧?”

    苏辰点点头。

    数据分析员笑了,“这么说您既是老板又是主厨?”

    苏辰继续点点头。

    这位老伙计笑出了声,“都说厨子开饭店,肯定开不好,没想到苏老板开的还有模有样的,行,您这边先填写一下个人信息。”

    苏辰熟练地在平板上的一个软件中,输入了自己的所有个人信息。

    随着屏幕闪烁。

    开始出现一条条的信息。

    就连那四位老板,也是忍不住好奇纷纷趴在后边儿看着电脑屏幕。

    【验资环节:】

    【符合标准:1级】

    几位老板并没有什么明显的诧异,这个环节能达到1级很正常,他们名下的国厨基本上验资环节都是1级。

    也就卢永亮当年验资环节7级,导致初次注册直接落后于崔玉分,后来加入美味来就好多了。

    【厨艺环节:】

    【符合标准:1级】

    当这个标准出现的时候,四位老板的脸上这才出现了一些诧异的神情。

    按照他们之前帮忙注册的经验,公司里的四级会员,在这一项上基本都是处于2级到3级这个标准的。

    当初的文件也解释的很清楚。

    厨艺,是大数据通过主厨所在的餐厅的客流量,以及顾客对于餐品的评价,在通过大数据具体分析得到的结果。

    所以看到这个1级,几位老板确实有些诧异,这说明眼前这位年轻人经营的餐厅无论是客流量还是评价,都是处于一个非常健康的状态的。

    但是高了一个两个级别而已,不足为奇。

    【知名度:.】

    按照文件指示,这个知名度指的就是全方位的知名度,网络的也算,行业内的也算。

    几位老板看到这里的时候,都有些轻松。

    他们名下的会员们,这一关基本上也是平平无奇,保持在了4级,没亮点,但也不怎么拖后腿的状态。

    随着屏幕的进度条渐渐拉满。

    当那个数字出现的时候,四位老板纷纷皱起眉头,难以置信的看着苏辰。

    “怎么可能!他怎么可能在知名度这一项上达到1级?”

    “茂林先生,这个大数据该不会出了什么问题吧?如果这位小兄弟真的是1级的话,我们几个怎么不认识他?”

    “是啊,我从来没听过这位苏.苏老板?”

    苏辰张了张嘴,又闭上了。

    说实话,自己也不知道自己的知名度怎么会这么高。

    来前他还问过卢永亮,老卢的知名度前几天刚刷新,2级,这也是拜综艺节目所赐。

    毕竟老卢之前在业内的知名度已经很强了,现在被行业之外的人认识,知名度提升的还行。

    但自己在行业内几乎很少出现,撑死了也就网络上知名度高点儿,怎么还能到1级呢?

    张茂林咳了咳。

    似乎也是为了给那位数据分析员解惑。

    他一本正经的说道。

    “好像各位只知道苏老板是美味来公司的老板,兼主厨,还不知道他的其他身份吧?”

    苏辰:???

    我还有身份?

    “这位苏老板,实际上可不仅仅是表面上的老板,他现在是.”

    张茂林深深地吸了口气。

    没办法,名头太多,这口气吸的少了,怕是都说不完!

    (本章完)