水里面放一些葱姜,直接煮虾,捞出来。

  这道菜很简单,不简单的是刘华梅做的蘸料,那才是灵魂。

  还有一汤,海裙菜嫰豆腐汤,再打个蛋花,绝了。

  菜的种类不多,但分量大,足够吃的。

  “大家不用客气,快点吃。”韩小蕊招呼一声,就开始闷头吃。

  韩小蕊吃得香甜,也让大家的胃口大好。

  吴梦月把饭菜弄在饭盒里,给陈伊水送过去。

  陈伊水看到饭菜一愣,“咱们船东也太大方了吧?”

  吴梦月笑笑,“大方,也不怕咱们吃。不像咱们上一个老板娘,防我们跟防贼一样。”

  “好老板难找,希望船东发财,咱们干到退休。”陈伊水感慨,等孩子长大成人,她就能休息了。

  吴梦月拍拍陈伊水的肩膀,“师姐,一切都会好起来。”

  “是的。”陈伊水点头,一边看着船,一边喊吃饭。

  吃完饭,半个小时之后,韩小蕊看了看手腕上的手表,此时天色已经暗下来,船上亮起了大灯,“能拉网了!”

  吴梦月亲自操作机器,凭借经验,她觉得这一网也不少!

  很快一个大大的粗粗的,撑得鼓鼓的网被拽了上来。

  “又爆网了。”大家惊呼。

  天黑了,虽然有灯光,但这么一兜子,三四吨,数量多。

  韩小蕊想了想,对吴梦月说:“梦月姐,这一网你来。”

  吴梦月也不客气,过来就解网,噼里啪啦,里面的鱼掉落在甲板上。

  一阵五颜六色的鱼,出现在众人面前。

  “月亮鱼!”众人惊呼,这一网居然没有其他的杂鱼,大大小小都是月亮鱼。

  大家一边议论,一边分拣月亮鱼,这运气真的没谁了!
  都是贵的鱼。

  这一网鱼,又能卖好几万。

  最大的居然有上百斤以上的,有七条。

  五十斤以上,一百斤以下,有二十三条。

  韩小蕊交代,“挑拣活蹦乱跳的,放在活水舱里,活得更贵一些。”

  虽然大家不觉得能养活,但韩小蕊这么说,她们就怎么干。

  从这两网好鱼,大家彻底相信韩小蕊运气好,气运旺盛,跟着这样的船东,吃香的喝辣的。

  大家七手八脚忙活,把这些月亮鱼分拣好,送进冷冻鱼舱。

  接下来吴梦月下网,然后去开船,换陈伊水休息。

  韩小蕊困了,简单用热水擦擦身体,爬上床,快速进入睡眠。

  吴梦月开船,下午休息的人,现在盯着。下午忙活的人,洗漱休息。

  这次拖网时间比较长,大约四个小时,已经是半夜十二点。

  这一网放下来,只见密密麻麻的螃蟹落在了甲板上。

  螃蟹可不是鱼,离开水之后,螃蟹照样生机勃勃,张牙舞爪乱跑。

  一时间,所有船工赶紧分拣螃蟹。

  螃蟹有钳子,尤其是一个个头很大的梭子蟹,用皮筋进行捆绑。

  否则这些螃蟹互相打架,缺胳膊断腿,品相不好,价格也不好。

  太多小一些的螃蟹皮筋根本就绑不过来,但这难不倒聪明的渔民,在劳动实践中总结出来的经验。

  直接用一个网兜,把差不多大小的梭子蟹装在网兜里,压得力度正好。

  太实了,螃蟹可能会被挤死。

  太松了,又起不到防止打架的效果。

  因此,这就需要船工的经验。船上的这些娘子军长期跟鱼虾蟹打交道,经验丰富。

  半个小时,八个人就把所有的螃蟹全部都分拣好,放入低温舱。    一阵忙活下来,有点累。

  不过收获相当丰富,这一网梭子蟹很多,大多个头很大,一斤左右。

  继续下网,人休息,但船不停。

  大家找个地方眯着,等着下一网。

  韩小蕊一觉醒来,天蒙蒙亮,甲板上站满了人,几乎大家都在。

  正在起网。

  这时候,天边越来越红,霞光万里,太阳露了头。

  照射在收紧的渔网上,被里面的鱼反射光芒。

  有经验的船工已经惊呼出声,“这一网好像是鲳鱼,还是最贵的银鲳鱼。”

  天哪!

  这是什么样的好运气啊!
  事实上,也是如此。

  当鱼掉落在甲板上的时候,一条条银鲳鱼出现在大家面前。

  漂亮!

  银白色中间,还有不少红色的鱼,看着挺喜庆,眼睛很大。

  “还有大眼鲷,这东西味道好,价格也好。”云姐惊呼,个头很大,“大家慢点,别破坏了品相。”

  韩小蕊走了过来,这鱼她认识,也叫大目鱼,但没吃过。

  “有多好吃?比大黄鱼还好吃吗?”

  云姐笑笑,“都好吃!”

  “小玉嫂子,挑选几条,让梅姐做了。”韩小蕊立即出声,银鲳鱼吃过。

  这次就不吃银鲳鱼了。

  经过昨天的磨合,大家都知道船东的这点爱好。

  虽然觉得有点奢侈,但船东都舍得,她们也不好说。

  “好嘞!”梁小玉应下,挑选小一点吃的,如果让韩小蕊自己拿,绝对会挑最大的那几条。

  就在船工分拣鲳鱼和大眼鲷的时候,刘华梅拿到了大眼鲷,刘华梅已经开始准备早饭了。

  锅里正冒着热气,传来一阵阵香味,“梅姐,早上吃什么吗?”

  “海鲜粥。”刘华梅笑道,里面多放了生姜,去腥去湿气。

  梁小玉咽口水,“海鲜粥好喝,可是粥不太压饿,干体力活,还得吃点能压饿的。”

  刘华梅得意笑笑,“这我能想不到?好放心吧,饿不到你们。我还做了枣泥糯米糍,又香又脆又甜。等收拾好,就能全部做好了。”

  韩小蕊大方,舍得给船工吃,刘华梅有了发挥的空间。

  大眼鲷被她放入冰箱里,等到中午的时候再做。

  数量比较多,而且大家干活仔细,大约一个多小时,才把这网鱼分拣好。

  冲干净甲板,大家饿得潜心贴后背,纷纷拿着大饭盒过来吃饭。

  浓稠的海鲜粥里,米不太多,鱼虾蟹挺多,肉质鲜美,特别香。

  枣泥糯米糍又香又脆,里面还有点甜滋滋的,跟海鲜粥搭配,绝了。

  韩小蕊自己就喝了两大碗和三块糯米糍,吃得心满意足。

  请厨师,这钱花得值。

  大家也纷纷这样想的,给韩小蕊干活,太幸福了。

  吃过饭,陈伊水才有工夫在心里核算收益,这一算,她自己都被吓一跳。

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  很抱歉,查资料找图片,耗费时间,这时候才上传。

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