天道酬勤,这不,关键时刻就体现出来了。
可以这样说,这道菜只要“清汤”做的好,那么就等于是成功了90%。
最后成菜的时候,他打算做一点小小的改变,也就是将白菜进行雕刻处理,摆成一朵莲花的造型。
比赛嘛,尽量的精益求精,说不定还能多加一点印象分。
下午四点十分,杜少杰完成了这道【开水白菜】,然后举手示意。
马上就有评审过来进行品尝,然后根据比赛开始以后选手的表现,进行综合评分。
下午五点之前,所有的选手都已经完成了比赛。
一个小时之后,由主办方的代表宣布了大赛的最终成绩。
“杨建设等36名选手获得了本次大赛三等奖。”
“吴安.等24名选手获得了本次大赛二等奖。”
“易鹏飞等9名选手获得了本次大赛一等奖。”
“杜少杰、郑安全、曲刚等三名选手获得了本次大赛特等奖。”
“掌声响起来,向所有获奖选手表示祝贺!”
现场还是有一些观众的,听着雷鸣般的掌声,就知道人数不少。也就是这年月的文化娱乐活动很贫乏,要不然谁来看?
说实话,各种技能大赛都没啥看头。
接下来就是颁奖仪式,一张奖状和一纸证书,名字都是用钢笔现填写的。
过后,一些选手表达了不满,觉得赛事举办方有些敷衍了事。
但杜少杰却不这么看,参加大赛,本身就是一种资历。而这种全国性的职业技能大赛,在行业内的含金量还是很高的。
果然,回到住地,领队就找上了门。
“小杜,恭喜你取得了这么好的成绩,你可是咱们西北赛区唯一一个获得了特等奖的选手。
另外,获得特等奖和一等奖的选手会有一些隐形福利,稍后部里会发文至各省市以及你们的工作单位”
领队是一位四十岁左右的中年人,说话干脆利落。
所谓的隐形福利可不简单。
本次大赛获得二等奖、三等奖的选手,回头会上调半级工资。而获得特等奖和一等奖的选手,则会上调一级工资。
特等奖获得者,在下一等级的厨师考试,可以不受时间限制。不过,这个特权只能用一次,用过就没有了。
比如像杜少杰下一次的厨师等级考试是考一级厨师,按照规定,必须得在取得二级厨师资格满两年后才能报考。
现在因为获得了隐形福利,他就可以不受“两年”的限制,今年就可以报考一级厨师。
机会只有一次,并不是每个等级考试都有。
后天,二等奖、三等奖的获得者全都会离开京城,各回各家。
而特等奖和一等奖的获得者,则会留下来参观京城的各大饭店,并由国宴大师亲自演示菜品的制作。
最后一项隐形福利,只针对获得特等奖的三人。在本人提出申请的前提下,他们三个可以正式调入京城的知名饭店工作。
杜少杰注意到,领队说的是正式调动,而不是临时借调。
领队给杜少杰解释清楚之后,就起身离去。这次西北赛区还好有杜少杰,最终取得了1个特等奖、2个二等奖、6个三等奖的好成绩。
成绩还不错,主要是因为杜少杰提高了总成绩的上限。
领队走了之后,杜少杰去洗了个澡,然后躺在床上陷入了沉思。
思前想后,他还是决定放弃进京的机会。
首先,王玉秀和两个妹妹是没办法跟他进京的,他自然不能扔下家人不管,一个人跑到京城来。
其次,按照记忆中的历史轨迹,如果真要换地方,他还是希望南下。孔雀东南飞嘛,这也是改开之后十几二十年的一股潮流。
可惜还是有点可惜的,实际上无论哪个年代进京指标都是稀缺资源。但鱼与熊掌不可兼得,他也只能忍痛做出这样的决定。
翌日。
杜少杰一大早来到了师大校门口,等了不到十分钟,齐燕就从学校里走了出来。
五月的天气并不热,齐燕身着小领的米色外套,一条黑色的裤子,整个人看起来洋溢着青春的气息,令他感到眼前一亮。
“看什么呀,不认识了?”
“没什么,走吧。燕子,今儿伱是向导,头前带路吧。”
“美得你!那咱们先去广场看看,那附近有很多玩的地方,可以慢慢转。”
说话的功夫,两人便走到了公交车站。
不一会车就来了,杜少杰在前面开路,齐燕紧随其后,两人挤了上去。车上人满满的,上下车都很费劲。
杜少杰用身体撑开了一个小空间,两人面对面的站着,几乎贴在了一起。
齐燕漂亮的脸蛋红扑扑的,倒没有抱怨什么,脸上依然挂着微笑。
中间倒了一次车,大约四十分钟左右抵达了目的地。
一下车,杜少杰赶紧去买了两瓶汽水,就是那种玻璃瓶子的,喝完了得把瓶子还给人家。两瓶汽水花了一毛钱,基本就是正常的价格。
随后,两人便在周边逛了起来,杜少杰很自然的拉着对方的手,说人多怕走丢了。 齐燕给了他一个大白眼,但也没把手抽回来。
“少杰,那边有照相的,要不咱们照一张合影?”
走走停停,到处都是人。
齐燕看到有专门给游客照相的地方,就拉着杜少杰跑了过去。
一问价格,一张合影要两元,比在照相馆里贵了一倍,照相馆像这样的合影只要1块钱。不过,合影有两张相片,洗好之后人家还负责给你寄到家里去。
“必须要照一张啊,要不白来了。”
虽然有点贵,但考虑到人家是专门为外地人服务的,这个价格也不算离谱。
杜少杰当即去排队,排了几分钟就轮到了他俩,赶紧整理仪表站在了画好的位置上。
“再靠近一点,看我这边,笑一下,好了!”
照相的速度很快,稍后齐燕去填写了地址,让对方把洗好的照片寄到学校去。
至于杜少杰的那张,她以后写信的时候顺便夹在信纸里寄给他就是了。
随后两人又去了其他的地方,虽然又累又饿,但却很开心。
“燕子,咱们去吃炸酱面吧。”
难得出来玩一趟,杜少杰决定奢侈一回,于是就带着齐燕找了一家小饭馆去吃饭。
这家馆子的地方不大,吃饭的人很多。
两人在角落里找了张空桌子坐下来,杜少杰去开票交钱,等了十几分钟才将两份炸酱面端了过来。
齐燕一吃,不由得大加赞赏:“少杰,这家的炸酱面好吃呢。”
“是好吃,酱香浓郁,咸香适口,手艺没得说。”
杜少杰也觉得味道不错,绝对很正宗。
街头的小馆子也有很多美味,大隐隐于市,有很多绝活就隐藏着在街头巷尾,有的甚至能传承几十年上百年。
吃过饭,两人坐车去了繁华的商业街,逛了逛商场。
出来一趟,总得带点什么东西回去。
时间不知不觉到了下午,杜少杰将意犹未尽的齐燕送回了学校。
“燕子,接下来两天我要参观学习,然后就要返回西江了。照顾好自己,等放暑假回家,我给你做好吃的。”
“嗯嗯,那我进去了。”
齐燕的心里忽然涌现出不舍的情绪,情绪来的如此浓烈,她赶紧转身跑进了校门。
她怕自己再呆下去会掉眼泪,还不得让那家伙笑死?
回到宿舍,齐燕根本不搭理室友的各种问题,别以为她看不出来,她们几个嘴上不说,骨子里却满满都是优越感。
大学生嘛,自然是同龄人中的翘楚,有点小骄傲很正常。
杜少杰回到了住地,接连两天的参观学习之后,便登上了西行的列车。
通过这次比赛,他学到了很多,也认清了自己的种种不足。当然,这次比赛也给他带来了很多好处,有些好处可能会在未来的若干年才会逐渐显现出来。
【兑换点:759点\788点】
【时长:800小时\18136小时】
这段时间,兑换点和时长也有了明显的增长,不过时长一边增加一边消耗,最终还剩下了800小时。
杜少杰觉得自己之所以能取得这么好的成绩,模拟训练和模拟技能大赛起到了至关重要的作用。
三天后的清晨。
列车缓缓的驶进了终点站,杜少杰终于回到了熟悉的城市。
提上自己的旅行包,出了站,他坐上公交车直奔家中。
今天不需要上班,可以在家好好休息一天。
“妈,我回来了!”
进了家门,杜少杰便看到了王玉秀。
王玉秀这几天也感觉儿子快回来了,几乎每天都要在巷子口张望一会。今天她还没来的及出门,就看到了杜少杰的身影。
“这么早就到了啊?赶紧进来洗把脸,我去给你弄点吃的。”
笑容在王玉秀的脸上渐次绽放,悬着的一颗心,突然间就落到了实处。
她连忙去打了一盆水,然后才走进厨房做饭。
因为列车到达的时间很早,杜少杰还没有吃早餐,他这会儿还真有点饿了。
等王玉秀端过来一碗荷包蛋、两个馍馍和一碟咸菜,他唏哩呼噜就吃进了肚里,连口汤都没剩。
然后他走进小隔间,倒头就睡。
一觉睡到了中午,还是被小雅给喊起来的。
(本章完)
可以这样说,这道菜只要“清汤”做的好,那么就等于是成功了90%。
最后成菜的时候,他打算做一点小小的改变,也就是将白菜进行雕刻处理,摆成一朵莲花的造型。
比赛嘛,尽量的精益求精,说不定还能多加一点印象分。
下午四点十分,杜少杰完成了这道【开水白菜】,然后举手示意。
马上就有评审过来进行品尝,然后根据比赛开始以后选手的表现,进行综合评分。
下午五点之前,所有的选手都已经完成了比赛。
一个小时之后,由主办方的代表宣布了大赛的最终成绩。
“杨建设等36名选手获得了本次大赛三等奖。”
“吴安.等24名选手获得了本次大赛二等奖。”
“易鹏飞等9名选手获得了本次大赛一等奖。”
“杜少杰、郑安全、曲刚等三名选手获得了本次大赛特等奖。”
“掌声响起来,向所有获奖选手表示祝贺!”
现场还是有一些观众的,听着雷鸣般的掌声,就知道人数不少。也就是这年月的文化娱乐活动很贫乏,要不然谁来看?
说实话,各种技能大赛都没啥看头。
接下来就是颁奖仪式,一张奖状和一纸证书,名字都是用钢笔现填写的。
过后,一些选手表达了不满,觉得赛事举办方有些敷衍了事。
但杜少杰却不这么看,参加大赛,本身就是一种资历。而这种全国性的职业技能大赛,在行业内的含金量还是很高的。
果然,回到住地,领队就找上了门。
“小杜,恭喜你取得了这么好的成绩,你可是咱们西北赛区唯一一个获得了特等奖的选手。
另外,获得特等奖和一等奖的选手会有一些隐形福利,稍后部里会发文至各省市以及你们的工作单位”
领队是一位四十岁左右的中年人,说话干脆利落。
所谓的隐形福利可不简单。
本次大赛获得二等奖、三等奖的选手,回头会上调半级工资。而获得特等奖和一等奖的选手,则会上调一级工资。
特等奖获得者,在下一等级的厨师考试,可以不受时间限制。不过,这个特权只能用一次,用过就没有了。
比如像杜少杰下一次的厨师等级考试是考一级厨师,按照规定,必须得在取得二级厨师资格满两年后才能报考。
现在因为获得了隐形福利,他就可以不受“两年”的限制,今年就可以报考一级厨师。
机会只有一次,并不是每个等级考试都有。
后天,二等奖、三等奖的获得者全都会离开京城,各回各家。
而特等奖和一等奖的获得者,则会留下来参观京城的各大饭店,并由国宴大师亲自演示菜品的制作。
最后一项隐形福利,只针对获得特等奖的三人。在本人提出申请的前提下,他们三个可以正式调入京城的知名饭店工作。
杜少杰注意到,领队说的是正式调动,而不是临时借调。
领队给杜少杰解释清楚之后,就起身离去。这次西北赛区还好有杜少杰,最终取得了1个特等奖、2个二等奖、6个三等奖的好成绩。
成绩还不错,主要是因为杜少杰提高了总成绩的上限。
领队走了之后,杜少杰去洗了个澡,然后躺在床上陷入了沉思。
思前想后,他还是决定放弃进京的机会。
首先,王玉秀和两个妹妹是没办法跟他进京的,他自然不能扔下家人不管,一个人跑到京城来。
其次,按照记忆中的历史轨迹,如果真要换地方,他还是希望南下。孔雀东南飞嘛,这也是改开之后十几二十年的一股潮流。
可惜还是有点可惜的,实际上无论哪个年代进京指标都是稀缺资源。但鱼与熊掌不可兼得,他也只能忍痛做出这样的决定。
翌日。
杜少杰一大早来到了师大校门口,等了不到十分钟,齐燕就从学校里走了出来。
五月的天气并不热,齐燕身着小领的米色外套,一条黑色的裤子,整个人看起来洋溢着青春的气息,令他感到眼前一亮。
“看什么呀,不认识了?”
“没什么,走吧。燕子,今儿伱是向导,头前带路吧。”
“美得你!那咱们先去广场看看,那附近有很多玩的地方,可以慢慢转。”
说话的功夫,两人便走到了公交车站。
不一会车就来了,杜少杰在前面开路,齐燕紧随其后,两人挤了上去。车上人满满的,上下车都很费劲。
杜少杰用身体撑开了一个小空间,两人面对面的站着,几乎贴在了一起。
齐燕漂亮的脸蛋红扑扑的,倒没有抱怨什么,脸上依然挂着微笑。
中间倒了一次车,大约四十分钟左右抵达了目的地。
一下车,杜少杰赶紧去买了两瓶汽水,就是那种玻璃瓶子的,喝完了得把瓶子还给人家。两瓶汽水花了一毛钱,基本就是正常的价格。
随后,两人便在周边逛了起来,杜少杰很自然的拉着对方的手,说人多怕走丢了。 齐燕给了他一个大白眼,但也没把手抽回来。
“少杰,那边有照相的,要不咱们照一张合影?”
走走停停,到处都是人。
齐燕看到有专门给游客照相的地方,就拉着杜少杰跑了过去。
一问价格,一张合影要两元,比在照相馆里贵了一倍,照相馆像这样的合影只要1块钱。不过,合影有两张相片,洗好之后人家还负责给你寄到家里去。
“必须要照一张啊,要不白来了。”
虽然有点贵,但考虑到人家是专门为外地人服务的,这个价格也不算离谱。
杜少杰当即去排队,排了几分钟就轮到了他俩,赶紧整理仪表站在了画好的位置上。
“再靠近一点,看我这边,笑一下,好了!”
照相的速度很快,稍后齐燕去填写了地址,让对方把洗好的照片寄到学校去。
至于杜少杰的那张,她以后写信的时候顺便夹在信纸里寄给他就是了。
随后两人又去了其他的地方,虽然又累又饿,但却很开心。
“燕子,咱们去吃炸酱面吧。”
难得出来玩一趟,杜少杰决定奢侈一回,于是就带着齐燕找了一家小饭馆去吃饭。
这家馆子的地方不大,吃饭的人很多。
两人在角落里找了张空桌子坐下来,杜少杰去开票交钱,等了十几分钟才将两份炸酱面端了过来。
齐燕一吃,不由得大加赞赏:“少杰,这家的炸酱面好吃呢。”
“是好吃,酱香浓郁,咸香适口,手艺没得说。”
杜少杰也觉得味道不错,绝对很正宗。
街头的小馆子也有很多美味,大隐隐于市,有很多绝活就隐藏着在街头巷尾,有的甚至能传承几十年上百年。
吃过饭,两人坐车去了繁华的商业街,逛了逛商场。
出来一趟,总得带点什么东西回去。
时间不知不觉到了下午,杜少杰将意犹未尽的齐燕送回了学校。
“燕子,接下来两天我要参观学习,然后就要返回西江了。照顾好自己,等放暑假回家,我给你做好吃的。”
“嗯嗯,那我进去了。”
齐燕的心里忽然涌现出不舍的情绪,情绪来的如此浓烈,她赶紧转身跑进了校门。
她怕自己再呆下去会掉眼泪,还不得让那家伙笑死?
回到宿舍,齐燕根本不搭理室友的各种问题,别以为她看不出来,她们几个嘴上不说,骨子里却满满都是优越感。
大学生嘛,自然是同龄人中的翘楚,有点小骄傲很正常。
杜少杰回到了住地,接连两天的参观学习之后,便登上了西行的列车。
通过这次比赛,他学到了很多,也认清了自己的种种不足。当然,这次比赛也给他带来了很多好处,有些好处可能会在未来的若干年才会逐渐显现出来。
【兑换点:759点\788点】
【时长:800小时\18136小时】
这段时间,兑换点和时长也有了明显的增长,不过时长一边增加一边消耗,最终还剩下了800小时。
杜少杰觉得自己之所以能取得这么好的成绩,模拟训练和模拟技能大赛起到了至关重要的作用。
三天后的清晨。
列车缓缓的驶进了终点站,杜少杰终于回到了熟悉的城市。
提上自己的旅行包,出了站,他坐上公交车直奔家中。
今天不需要上班,可以在家好好休息一天。
“妈,我回来了!”
进了家门,杜少杰便看到了王玉秀。
王玉秀这几天也感觉儿子快回来了,几乎每天都要在巷子口张望一会。今天她还没来的及出门,就看到了杜少杰的身影。
“这么早就到了啊?赶紧进来洗把脸,我去给你弄点吃的。”
笑容在王玉秀的脸上渐次绽放,悬着的一颗心,突然间就落到了实处。
她连忙去打了一盆水,然后才走进厨房做饭。
因为列车到达的时间很早,杜少杰还没有吃早餐,他这会儿还真有点饿了。
等王玉秀端过来一碗荷包蛋、两个馍馍和一碟咸菜,他唏哩呼噜就吃进了肚里,连口汤都没剩。
然后他走进小隔间,倒头就睡。
一觉睡到了中午,还是被小雅给喊起来的。
(本章完)