第130章 张安,你要宝贝不要
这头二师兄不仅个头很大,力气也不小。
即便是被大家死死的摁住,但它还在奋力挣扎,疯狂的摆头。
杀猪匠握着杀猪刀,试了几次,都没捅进去。
因为这猪一直在动,他根本找不准下刀的方位。
“再来几个人,张安家这猪太壮了,这几个人肯定摁不住的。”
原本看着五六个人都上去摁住了,张安就没打算过去挤。
因为石案边上没有多宽的地方。
这会儿杀猪匠看到这五六个人根本就摁不住,他也没法下刀。
所以只能往旁边喊人,还好今天来看热闹的人多。
杀猪匠一喊,就有好几个人走上去帮忙摁。
“张安,你怎么还在站着,还不赶紧过来。”
张安原本想去的,但是看到又有几个人去了,所以也没过去。
但是杀猪匠看不过去了,张安的力气他们都知道。
这一个人能顶两个,站在那里瞎看,不来按猪简直是浪费人才。
“我以为这么多人就够了,这案台边就这屁股大的地方,站不了多少人。”
被点名了的张安也不尴尬,嘿嘿一笑。
接过旁边二婶子递过来的袖套和围裙带上。
走过去摁住猪前身,双手拉住两只猪耳朵。
有了后面这几个人的加入,这下案上的二师兄是真动不了了。
杀猪匠技艺娴熟,白刀子进红刀子出,一刀就给结果了这个大家伙。
“看来今年又是你们家的猪最大了,今年你们家打算杀几头?”
刚刚吹完猪,杀猪匠现在把一张脸吹得通红,大口大口的喘气。
趁着村里的老叔们刮猪毛的时候,杀猪匠也找了个地方蹲着休息一下。
随即跟张安聊了起来。
“现在可说不准,杀几头还得到时候看。”
反正这个事情还早,现在也不着急决定。
要是单单自家杀了吃,再加上两个叔叔家都要一点,基本上一头就够了。
去年是李宏斌要的多了,所以杀了两头。
“我感觉今年跟伱们家买肉的人会比去年更多,你们家这猪我刚才看了,肉不比去年差。”
杀猪匠经常跟猪打交道,一看猪肉就知道里面的肉怎么样了。
当然是不差的了,去年的是白猪,今年养的是土猪。
光从肉上面来说,这土猪肉就是比白猪肉香。
毕竟从价格上来说,土猪肉都要比白猪肉贵上五毛一块的。
但是在本地,自从引进了杂交的白猪种以后,养土猪的人就少了。
因为引进的白猪生猪速度快,出肉率比土猪要高不少。
对于现在大家来说,百分之九十多的人们都不在意哪一个猪肉好吃。
毕竟现在在大家的生活中,都还没能实现猪肉自由。
能吃上两口肉都是顶好的,所以自然养殖白猪的人就多了。
而长的慢,出肉率不太高的本地土猪,逐渐被很多人放弃。
但也不是没人养,也有专门的人家养了自家杀年猪的。
也就是张安家能养这么大,换了别人家,可能现在这猪也就一百七八的样子。
可能待会出肉以后,村里大家伙儿看到了这猪的肉,估摸着过年都打算在张安家买肉了。
反正到时候看吧,这土猪杀了肉肯定是要比肉摊上的肉贵的。
村里大多数人应该不会考虑,最多就是买两斤回家吃吃。
要是真有人打招呼,到时候要的人多了再做打算,张安家也不是专门卖猪肉的。
李宏斌家现在还没搬过来,大家中午倒是没有起哄说要吃杀猪饭。
毕竟今天杀猪,是为了明天做大席用的,大家都被李宏斌请过了。
杀完猪以后,把猪肉给放好,明天一早就要动了,也没怎么保存。
李宏斌掏了三十块钱递给杀猪匠,权当做是杀猪的费用。
但是杀猪匠没收,说了是来帮忙的,不收钱。
明天他们家也要来吃席的,所以这钱给推了回来。
第二天,李宏斌一家算是真正的搬过来。
一大早上,李宏斌就开着车,把全家人都从镇上载过来。
他们家东西早就拉过来了,只是人还没住进去。
早上一来,他家亲戚们就把自己送来的红布,给挂到李宏斌家大门头上。
这是本地的风俗,也就是讨个吉利的意义。
“日时吉良,天地开张,一不早,二不迟,正是主家进财时。。。”
吉时一到,张安跟李宏斌就在大门口把炮仗点了。
他们家的老人在堂屋里开始唱乔迁词,这个在本地叫开财门。
老人在开财门的时候,周围的人要安静,不能吵闹。
一般被请出来的唱乔迁词的人,都是家里分量比较大的。
要么是辈分高年纪大,要么是对家族有大贡献的。
李宏斌家请来的是他家二大爷,现在已经八十多岁高龄了,是他们家辈分最大的一个老人。
堂屋里的神龛下,点着一对粗大的蜡烛,把堂屋里照的亮堂堂的。
村里来凑热闹的人很多,等到堂屋里把乔迁词唱完,足足唱了好几分钟。
大家就进去帮忙“烧锅底”,这样就算是真正的搬过来了。
李宏斌家是从一个地方搬到另一个地方,比较重视。
之前张安家搬家的时候,就没这么隆重了。
也就是老叔帮忙去开个财门,大家伙儿去帮忙烧锅底就够了。
因为张安家一直都在村里,只是从这个屋搬到那个屋。
而且张安也不想搞的多麻烦,办酒席是一件很麻烦的事情。
张安人本来就懒,能省就省了。
今天李宏斌可是把村里唯二的两个大厨,张建忠和周洋给请来负责做饭。
长箐村里以前到现在为止,搬家请人吃席的,李宏斌家这算是头一遭。
大家都在犹豫着要不要上礼,毕竟他们以前和李宏斌不认识。
即便是现在认识了,也不是那么熟。
而且送礼要送多少这也是大家考虑的。
但李宏斌也考虑到了这些,干脆一分礼都不收。
他们家不是长箐村里,半道加入的跟村里人没有多深的关系。
所以就只是想着趁这次机会,让自家爸妈跟大家熟悉一下。
这样他爸妈在村里,以后跟大家处起来也热络,毕竟吃人嘴软嘛。
这可让大家直呼大气,这一场大席搞下来,得不少钱。
等到中午,厨房里的菜做了,村里才开始通知人来吃饭。 李宏斌并没有安排特别丰盛的菜,而是按照当地的大家惯用的菜谱上菜。
只不过,桌上的肉菜比较多一些,让大家吃了个舒服。
这次没有请其他人,只是请了村里的人来吃。
总共也就十几桌的样子,一百多个人吃饭。
大多数人都是每家去一个或者两个,没好意思多去。
主要还是李宏斌家没收礼,拖家带口的去的话,吃相太难看,容易让人看了笑话。
在农村吃过大席的人都知道,很多人家送一道礼,一家子去七八个人吃饭的多的是。
李宏斌家搬家的事情过了以后,这个小山村又恢复了往日的宁静。
“张安,你要宝贝不要,要的话我这就给你送一个过来。”
张安刚起来,在院里刷牙,就看到已经去山上回来的黄二爷了。
听着黄二爷这话,张安也挺想笑的。
“二爷,你怎么不问问我要媳妇儿不要。”
黄二爷哪里看过那个电视剧,听到张安这么说话也挺愣的。
“你要媳妇儿,我有个侄女,她家姑娘今年十八九岁了,挺适合你的,你要有想法的话我可以上门去帮你说一说。”
噗~
张安只是说说梗,但黄二爷当真了。
一口白沫从张安嘴里直接喷出来。
“二爷,我开玩笑的,您老刚才说的什么宝贝啊。”
张安赶紧打住这个话题,他老人家嘴里那个堂侄女家的女儿,张安是真记得。
后世的时候,老爷子说给了村里的一个小伙子。
张安好像记得村里那人叫王德全。
那姑娘其实人长得还成,不说好看但也不难看,反正各方面都是中等,人也勤快。
但是,光是这点肯定是不能让张安记得这么清楚的。
主要还是因为这姑娘跟村里的王德全,一胎生了三个大儿,这可是长箐村里多少年来第一对三胞胎,而且全是儿子。
所以他们家成了全村第一例,生了三个儿子,没有被罚款的人家。
不用张安说,大家也知道这后面的事情会怎么发展。
三个大儿,以后长大了结婚成家,直接把这两口子给愁坏了。
而且这姑娘典型的辣妹子河东狮,脾气很凶,打人可厉害了。
刚结婚的时候,王德全还偶尔跟大家喝喝酒,打打牌。
但后来村里人发现王德全不怎么出来喝酒打牌了。
原来是被家里的婆娘训的服服帖帖的,哪敢出来鬼混,只能在家乖乖的听话。
虽然是张安不担心打不过她,但是这样的性子还是算了。
所以张安一听黄二提这个事情,果断跳过这个话题,让王德全自己继续受罪去吧。
黄二爷听张安问,就从后面提了个东西出来。
“喏,就是这个,我知道你喜欢养这些乱七八糟的东西,今天给你带了一个过来。”
张安一开始没看清,以为是山上的野鸡啥的。
走近一看,好家伙,这哪里是野鸡啊,这可是夜间战神。
“二爷,您老怎么搞了个夜枭回来啊。”
张安脸上有些哭笑不得,这夜枭的大号叫做猫头鹰。
这玩意夜里的战斗力可猛了,别看白天它瞎(确实是瞎)。
但是白天防御直接拉满,皮糙肉厚的,到了夜里猛地批爆。
就算是家里的花头,晚上可都不是它的对手。
而且这玩意儿记仇,你白天欺负过它,晚上铁定来找你。
后世张安就看过,白天这玩意只是被鹞子欺负了几下。
结果晚上这家伙就过去把欺负它的那只鹞子一家全部灭门。
“昨天去山里下了个套,看看能不能弄点东西回来,先腊着等过年,没想到啥都没有,结果发现这家伙跑到我网里去了。”
黄二爷也挺无奈的,只是想弄点猎物,谁知道搞了个这玩意。
“我不是寻思着你喜欢这些乱七八糟的玩意儿嘛,所以就没放掉,给带回来了。”
这下子张安想不收都不行了,黄二爷给带回来了。
要是给它放回去,这家伙晚上铁定会找过来的。
除非是把它宰了,但是好端端的,黄二爷跟张安也不会烂造杀孽。
“行吧,那我谢谢您老,我收下了。”
张安从黄二爷手里接过这只夜枭,提着感觉不是很大。
这个小家伙,身上还长着些茸毛,张安估摸着应该还没有成年。
它倒是不可怕,可怕的是它爹它妈。
“对了,这几个蛋你拿去。”
黄二爷从自己手里提着的竹篓里掏出四五个蛋,递给张安。
这蛋比较小,有些灰白灰白的,上面还有一些褐色的斑点,比家里的土鸡蛋都要小得多。
“二爷,您老不知道我家是卖蛋的嘛,这你拿回去自己炒了吃得了。”
张安以为是山里的野鸡蛋,自家是不缺蛋的。
“让你拿着你就拿着嘛,这可是金鸡蛋诶,要是野鸡蛋我就懒得给你了。”
张安一听是金鸡蛋,马上认真起来了。
这玩意儿张安这一年一直在山里找,可就是没遇到。
没想到竟然被黄二爷掏了鸡窝。
金鸡是张安他们这里的叫法,它就是后世的红腹锦鸡。
虽然整个金鸡长大了,从头到尾能有一米多。
但是它的身体真没多大,很小的一只。
大部分长度都是它的尾巴,特别好看。
张安他们这山里虽然有,但相比银鸡,金鸡的数量特别少。
现在山里的生态还这么好,都没怎么看到,往后更加难看到。
从小到大,张安就见过几次。
如果说银鸡的样子很好看,像凤凰一样,只不过那洁白的羽毛看着就出戏。
但是这金鸡可不一样,这玩意儿看起来是真像凤凰。
算是大自然里最接近凤凰的物种。
“二爷,确定是金鸡?”
张安接过这几颗蛋,还有些不信的问黄二爷。
“放心吧,这就是金鸡的蛋,我亲眼看到那金鸡从窝里飞出来,那时候还有几个公的在树底下晃荡呢,我掏的时候还是温的,应该是刚下的。”
黄二爷听到张安不信,翻了翻眼睛,他老头子需要割人嘛。
“知道你喜欢这些奇奇怪怪的,所以我给掏了回来,你自个拿去孵吧,应该能孵出来。这金鸡在咱们这老山林子里太少了,我就没想着套它们,算是给我老头子积点德。”
黄二爷是个老山把子,别看他平日里在山里下套子套这个套那个的。
但大多都是本地特别多的野物才会去套。
真正少的动物,黄二爷都不会动手,反而看到了还会给投些吃食,该帮的帮一下。
(本章完)