第783章 清理门户（376）
见阿姨们也都在，南夏问了下保镖，“你们人齐了吗？门口那边是谁值班啊，叫他过来吃。”
“太太，我刚刚给他们打电话了，他们一会就过来。”
南夏含笑点点头，“速度点啊，一会吃完了。”
大家好笑不已，“好多呢。”
“真的好吃，我们就先吃了啊，你们先盛一点尝尝。”
“在外面吃着热气腾腾的东西，就是舒服啊，尤其是干完活就吃，太有胃口了。”
陈江加快速度盛，洛秦轩跟陈伯，荣伯给大家递过去。
“来，太太，夫人。”
“小少爷，你们先一起吃一碗，一会再给你们盛！”陈伯先给小家伙们递过去。
三个小家伙开心不已，“谢谢管家爷爷！”
南夏跟孟青慧也都端着一碗。
她跟叶苏苏一起吃一碗。
孟青慧跟沈佳唯先吃一碗，都想先尝尝了。
工人们过来，大家都自觉排队起来，像极在食堂打饭。
她们零散站在一边吃着，边看大家排队拿吃的，相当热闹。
“老板，这碗不够了，你赶紧拿碗，我来盛！”洛秦轩看到碗不多了，没注意到空碗放在哪，提醒一声。
“有带着的，我去拿！”店主放勺子过去翻找空碗。
洛秦轩接手给大家盛，跟陈江一块，年轻人手快的很，都给大家盛了一圈，才给傅耀山他们盛。
“谁还没有的，自己来拿啊！”
洛秦轩吆喝一声，看了看，小家伙们跟叶苏苏赶紧过去。
南夏笑了笑，美滋滋的吃着，这个确实是好吃，跟这个比起来，她们之前吃的都像是不正宗。
“这个汤也好喝！”孟青慧都忍不住夸赞了，香甜。
“嗯嗯，我喝了几口都出汗了！”南夏含笑道。
“你们慢点吃，就不热了。”傅老爷子笑呵呵提醒他们，但是老爷子们都大口大口吃着，好不过瘾。
傅耀山他们也都吃上了，都含笑对视彼此，纷纷点头。
“确实不错！”
“难怪崔叔他们推荐这个，我敢说，听寒要是在，肯定也吃。”蓝旗哈哈大笑。
“那可不一定啊，除非傅爷不知道是猪大肠！”陈江笑道，知道傅听寒挑食，还不喜欢吃下水这些。
“不知道，估计就会吃，这个完全闻不到是猪大肠！”洛秦轩也吃上了，招呼大家，“大家吃完了自己盛啊！还不少呢。”
“诶！”
“好！”
众人纷纷应道，都端着打包碗，在草坪这边吃着美食，有坐椅子的，坐草坪的，有站的，特别享受。
“老板，你也吃啊！”南夏看了看大家，都有吃上了，见店主坐在车边，招呼道。
“诶，不用，你们吃！”店主不好意思，这些都是卖给他们的。
“跟我们大家吃才有意思嘛，快盛一碗。”傅老爷子笑呵呵招呼道，热情，亲切。
“那好吧！”店主笑了笑，也盛了小半碗，跟他们一块吃。
“你这个是怎么做的，不仅好吃，口感相当不错！”陈伯好奇不已，遇到同行，请教一二。
荣伯也端着碗凑过来，笑笑看着店主，想学习一下。
“我这个也不复杂，就是要细心，拿货得最新鲜的，当天的，味道才鲜，拿回来后，第一件事就是先处理干净……”
店主一边吃，一边跟他们说着怎么制作猪大肠。
不仅是陈伯跟荣伯，其他人也都安静了起来，纷纷侧耳听店主是怎么制作的。
“听着好简单啊，要不是我们做过一次，都觉得挺容易的……”叶苏苏小声跟南夏说着，她们喜欢吃这个，有次去市场买回来，处理干净都得一两个小时。
从那次后，她们就不弄了，太麻烦了。
店主每天都做这么多，她们真心佩服。
“所以说，看似简单，实则复杂，不是谁都有这个技术的。”南夏笑道，看着老板那边，人家天天做这个的，肯定是有自己的特长的。
就是跟在店主的身边学习，也不是很容易就会学到的。
尤其是做吃的，材料多少，放多少调味料都不一样，没有固定模式。
三个小家伙也都边吃边听着，小嘴巴都带着一点油腻。
“这个微微辣，我喜欢！”叶苏苏一口一块，猪大肠都吃的差不多了，黄豆还剩不少。
“有不辣的！”南夏提醒她，“两种口味。”
“还是辣的刺激!”叶苏苏笑呵呵道。
沈佳唯跟孟青慧看了看她们，“还有不少，你们吃完再去盛！”
南夏点点头，她吃的慢些还有半碗。
“你吃完去盛，”她跟叶苏苏说着，“黄豆你要是不吃，给我。”
“没事，我接着吃，吃完了再去盛！”叶苏苏笑嘻嘻道，“这个黄豆好软糯啊，这么大颗，我们之前都没见到。”
“应该是提前泡水。”沈佳唯跟她们讨论着，一边听店主介绍。
“我这个是用荔枝木材煮的，我们家做猪大肠，从我爷爷开始到我，还有我儿子，都在做，荔枝木本身就带着香味，不仅是煮饭还是烤腊肉什么，味道都特别好。”
大家算是明白了店主这个招牌为什么跟其他人不太一样，很多人都是煤气灶电锅。
“学到了！”陈伯跟荣伯对视一眼，笑道：“用木材煮！”
“别的木材没荔枝木好，我们也尝试过，荔枝木味道最香。”店主非常有经验。
这个也算是祖传了。
“学到怎么做，我们也不一定做得出来店主这个味。”荣伯笑道。
老爷子们笑呵呵看着他们。
“不然人家怎么传了好几代呢，这个东西得跟着言传身教很多年，才能掌握住那个火候。”
“这个确实！”傅老爷子点头附和，“做吃的没固定模式，除了师傅教，还靠自己领悟，能学到非常像的都得学十几好多年。”
“我就不学了，想吃，直接在店主这边买就行了，这猪大肠处理起来还是很麻烦的。”蓝旗笑道，也就特别有时间有耐心才会买一些回家，不过他们一般是炒着吃。
“是，这个前期处理是很麻烦的，我们都要处理五六遍，才干净，不然容易带味。”店主含笑点点头，“处理好了，后面就看火候，调味了。”
“妈咪，我还想吃！”金宝跑了过来，他都吃完了。
南夏笑了笑，示意了下，“去让洛叔叔给你盛点！”
“好！”小家伙跑过去找洛秦轩。
“太太，我刚刚给他们打电话了，他们一会就过来。”
南夏含笑点点头，“速度点啊，一会吃完了。”
大家好笑不已，“好多呢。”
“真的好吃，我们就先吃了啊，你们先盛一点尝尝。”
“在外面吃着热气腾腾的东西，就是舒服啊，尤其是干完活就吃，太有胃口了。”
陈江加快速度盛，洛秦轩跟陈伯，荣伯给大家递过去。
“来，太太，夫人。”
“小少爷，你们先一起吃一碗，一会再给你们盛！”陈伯先给小家伙们递过去。
三个小家伙开心不已，“谢谢管家爷爷！”
南夏跟孟青慧也都端着一碗。
她跟叶苏苏一起吃一碗。
孟青慧跟沈佳唯先吃一碗，都想先尝尝了。
工人们过来，大家都自觉排队起来，像极在食堂打饭。
她们零散站在一边吃着，边看大家排队拿吃的，相当热闹。
“老板，这碗不够了，你赶紧拿碗，我来盛！”洛秦轩看到碗不多了，没注意到空碗放在哪，提醒一声。
“有带着的，我去拿！”店主放勺子过去翻找空碗。
洛秦轩接手给大家盛，跟陈江一块，年轻人手快的很，都给大家盛了一圈，才给傅耀山他们盛。
“谁还没有的，自己来拿啊！”
洛秦轩吆喝一声，看了看，小家伙们跟叶苏苏赶紧过去。
南夏笑了笑，美滋滋的吃着，这个确实是好吃，跟这个比起来，她们之前吃的都像是不正宗。
“这个汤也好喝！”孟青慧都忍不住夸赞了，香甜。
“嗯嗯，我喝了几口都出汗了！”南夏含笑道。
“你们慢点吃，就不热了。”傅老爷子笑呵呵提醒他们，但是老爷子们都大口大口吃着，好不过瘾。
傅耀山他们也都吃上了，都含笑对视彼此，纷纷点头。
“确实不错！”
“难怪崔叔他们推荐这个，我敢说，听寒要是在，肯定也吃。”蓝旗哈哈大笑。
“那可不一定啊，除非傅爷不知道是猪大肠！”陈江笑道，知道傅听寒挑食，还不喜欢吃下水这些。
“不知道，估计就会吃，这个完全闻不到是猪大肠！”洛秦轩也吃上了，招呼大家，“大家吃完了自己盛啊！还不少呢。”
“诶！”
“好！”
众人纷纷应道，都端着打包碗，在草坪这边吃着美食，有坐椅子的，坐草坪的，有站的，特别享受。
“老板，你也吃啊！”南夏看了看大家，都有吃上了，见店主坐在车边，招呼道。
“诶，不用，你们吃！”店主不好意思，这些都是卖给他们的。
“跟我们大家吃才有意思嘛，快盛一碗。”傅老爷子笑呵呵招呼道，热情，亲切。
“那好吧！”店主笑了笑，也盛了小半碗，跟他们一块吃。
“你这个是怎么做的，不仅好吃，口感相当不错！”陈伯好奇不已，遇到同行，请教一二。
荣伯也端着碗凑过来，笑笑看着店主，想学习一下。
“我这个也不复杂，就是要细心，拿货得最新鲜的，当天的，味道才鲜，拿回来后，第一件事就是先处理干净……”
店主一边吃，一边跟他们说着怎么制作猪大肠。
不仅是陈伯跟荣伯，其他人也都安静了起来，纷纷侧耳听店主是怎么制作的。
“听着好简单啊，要不是我们做过一次，都觉得挺容易的……”叶苏苏小声跟南夏说着，她们喜欢吃这个，有次去市场买回来，处理干净都得一两个小时。
从那次后，她们就不弄了，太麻烦了。
店主每天都做这么多，她们真心佩服。
“所以说，看似简单，实则复杂，不是谁都有这个技术的。”南夏笑道，看着老板那边，人家天天做这个的，肯定是有自己的特长的。
就是跟在店主的身边学习，也不是很容易就会学到的。
尤其是做吃的，材料多少，放多少调味料都不一样，没有固定模式。
三个小家伙也都边吃边听着，小嘴巴都带着一点油腻。
“这个微微辣，我喜欢！”叶苏苏一口一块，猪大肠都吃的差不多了，黄豆还剩不少。
“有不辣的！”南夏提醒她，“两种口味。”
“还是辣的刺激!”叶苏苏笑呵呵道。
沈佳唯跟孟青慧看了看她们，“还有不少，你们吃完再去盛！”
南夏点点头，她吃的慢些还有半碗。
“你吃完去盛，”她跟叶苏苏说着，“黄豆你要是不吃，给我。”
“没事，我接着吃，吃完了再去盛！”叶苏苏笑嘻嘻道，“这个黄豆好软糯啊，这么大颗，我们之前都没见到。”
“应该是提前泡水。”沈佳唯跟她们讨论着，一边听店主介绍。
“我这个是用荔枝木材煮的，我们家做猪大肠，从我爷爷开始到我，还有我儿子，都在做，荔枝木本身就带着香味，不仅是煮饭还是烤腊肉什么，味道都特别好。”
大家算是明白了店主这个招牌为什么跟其他人不太一样，很多人都是煤气灶电锅。
“学到了！”陈伯跟荣伯对视一眼，笑道：“用木材煮！”
“别的木材没荔枝木好，我们也尝试过，荔枝木味道最香。”店主非常有经验。
这个也算是祖传了。
“学到怎么做，我们也不一定做得出来店主这个味。”荣伯笑道。
老爷子们笑呵呵看着他们。
“不然人家怎么传了好几代呢，这个东西得跟着言传身教很多年，才能掌握住那个火候。”
“这个确实！”傅老爷子点头附和，“做吃的没固定模式，除了师傅教，还靠自己领悟，能学到非常像的都得学十几好多年。”
“我就不学了，想吃，直接在店主这边买就行了，这猪大肠处理起来还是很麻烦的。”蓝旗笑道，也就特别有时间有耐心才会买一些回家，不过他们一般是炒着吃。
“是，这个前期处理是很麻烦的，我们都要处理五六遍，才干净，不然容易带味。”店主含笑点点头，“处理好了，后面就看火候，调味了。”
“妈咪，我还想吃！”金宝跑了过来，他都吃完了。
南夏笑了笑，示意了下，“去让洛叔叔给你盛点！”
“好！”小家伙跑过去找洛秦轩。