第二十八章 猪油真好吃
等大春将木料摆好,周益民拍下他肩膀:“进屋喝口水,抽根烟,等会顺便将你家那玉米和土豆扛回去。”
本还想客气一下,但周大春一听抽烟,还有自己家的粮食,马上改口:“谢十六叔!”
心里那个高兴呀!
周益民又掏出刚才那包大前门,看只剩下两根,干脆都给了这货。
周大春乐得捉了捉头发,之前好不容易压下去的头发,瞬间又竖起来,恢复鸡窝头的状态。
进屋后,周大春连忙说道:“十六叔,太叔婆,水就不喝了。”
周益民指着角落的两袋:“呐!那两袋就是。”
这货嘿嘿一笑,露出大黄牙,左右拧了下脖子,发出咔咔的声音,然后走过去,首先把那袋玉米扛肩上。
一百斤的东西,好像很轻松的样子。
不得不说,这个时候的人是真大力。后世很多人肩不能抬,手不能提,跑几百米就气喘吁吁,要原地去世一样。
“十六叔,帮我把这一包也……”
还没说完,就被周益民瞪他:“不能多走一趟?万一摔下来,玉米粒无所谓,土豆摔烂了就会坏。”
再说,那么重压着,长不高是有原因的。
周大春被训,不敢反驳,只好先把那袋玉米扛回去。
他回到家,还没进门,就喊:“爸!玉米我扛回来了,土豆还在十六叔那里。”
周志成走出来,面露喜色:“好,放里面,等会你再去。”
将玉米放下后,他立即打开袋,从里面捧出一捧玉米粒,发现全都是干的,没有玉米芯之类混在里面。
公道呀!
他眼睛忽然瞄到儿子裤兜里的烟,顺手就掏出来,看到有两根,根本不需要征求意见,就从里面倒出来一根,叼自己嘴上。
“爸,那是我……”
“嗯?”
“孝敬你的。”周大春心里气呀!但看到自己老子那脸色,只好改口。
“嗯!”
周大春的弟弟,已经去他姥姥家劝两位老人了。
……
上水村,在所有的红薯全部搬入食堂库房后,王村长马上安排人“做饭”。
几乎全村人都饿得有气无力了。
“给根生家送去五十斤。”王村长吩咐道。
根生就是那位摔到腿的家伙,五十斤红薯,算是对他的补偿,再多也没了。
除了根生家,王村长又分出十几份,有五斤、十斤的,让人给快饿死人的家庭送过去。免得再次出现饿死人的惨剧发生。
昨天饿死的,是一位七旬老人,为了将家里那几口吃的留给孩子,自愿绝食。
好在王村长在上水村的威望足够高,这样分配也没有人说什么,起码不敢明面反对。
很快,上水村的食堂就飘出红薯的香味,全村人都在食堂内排队。
看到红薯的时候,他们脸上竟然流露出幸福的表情。
从古到今,中国老百姓其实很容易满足,吃饱饭就行。
“娘!可以吃了吗?”一个快成皮包骨的孩子问他娘。
面黄肌瘦的女人点头:“吃吧!小心点,别烫嘴。”
食堂里,村民们吃着红薯,没有一个人剥皮,终于有了点欢声笑语。
而周益民家,奶奶正在淘洗高粱,准备烧高粱饭。周益民将一只鸡剁了,今天做一个蘑菇炖鸡。
来福三兄妹围着周益民转,帮忙烧火等。
周志明带人去挑石头,不是什么石头都能用来做房基的,他们弄回来一批,堆在周益民家附近的空地上。
“大家歇一会,下午再干,准备吃饭。”周益民喊道。
其实,大家已经闻到了高粱的香味,也饿了。
“回家带碗过来。”周志明跟那些人说道。
农村家庭,可没有多余的碗,一个碗破了还要缝缝补补。
没错!就是补碗,后世恐怕很多人都没见过。衣服打补丁能理解,瓷碗也打补丁?
当下就有专门补碗的行当,叫锔碗,修碗的方法是打钯锔。
手艺人将打破的碗片拼拢起来,用线扎缚固定,计算一下该打几个钯锔,做好记号。
然后,用金刚钻在瓷碗外壁接缝两侧分别钻出小孔,接着取铜质或铁质的枣核形钯锔用小槌细心钉入小孔。
最后,在打了钯锔的地方涂上一种特制的白色灰膏,再用布擦拭,抹去多余的灰膏,一只碗就修好了。
那群人一哄而散,跑回家拿碗。
饭是高粱饭,菜则是土豆块,用猪油焖的,虽然不加肉,但也很香。
周益民给他们打饭,两勺高粱饭,再加一勺土豆块,满满的一大海碗。这时候的碗有点大,可以把脸埋进去吃的。
有人吃得留下三分之一。
“饱了?”
那人憨笑道:“哪有吃饱的?留点给家里的孩子吃。”
周益民无语,跟大家说道:“都吃了,吃完再装一碗。”
干活的人无不感激,心想着后面盖房子要用点心,帮周益民搞好一些,起码得对得住人家这顿饭。
周志明苦笑:“益民,也就你能给他们这么吃。”
高粱饭就不说,还有那土豆块,满满的一层猪油,浇在高粱饭上,味道绝了。也难怪这些家伙都想留几口,拿回去给家里小孩吃。
“总不能让大家饿着肚子干活吧?”
大家吃完一碗,另一碗没有动,感谢了周益民后,立即端回家去。
周志明也不例外,回到家,便把孩子、老婆喊过来,每一个碗倒一点。分了之后,还剩小半碗,准备拿去给父母吃。
孩子们将碗里的猪肉舔得干干净净。
“娘!猪油真好吃。”
周志明的老婆揉了揉孩子的脑袋:“好吃也没有了。”
也就益民大方,谁家找人干活,提供伙食外,还允许带回家的呀?
而此时,周益民也在吃饭,将两个鸡腿分别给了爷爷奶奶,自己啃翅膀、鸡脚等。他就喜欢啃点边边角角,吃起来才爽。
他有点怀念前世的酸辣鸡脚、泡椒凤爪了。
在爷爷奶奶等人眼中,就成了孝顺的表现。
肉都让给爷爷奶奶、弟弟妹妹吃了,不是孝顺懂事、尊老爱幼,是什么?
“益民,你多吃肉,骨头给来福他们啃就行了。”三婶说道。
这年景,有鸡骨头啃就很不错的了,还要吃什么鸡肉?
本还想客气一下,但周大春一听抽烟,还有自己家的粮食,马上改口:“谢十六叔!”
心里那个高兴呀!
周益民又掏出刚才那包大前门,看只剩下两根,干脆都给了这货。
周大春乐得捉了捉头发,之前好不容易压下去的头发,瞬间又竖起来,恢复鸡窝头的状态。
进屋后,周大春连忙说道:“十六叔,太叔婆,水就不喝了。”
周益民指着角落的两袋:“呐!那两袋就是。”
这货嘿嘿一笑,露出大黄牙,左右拧了下脖子,发出咔咔的声音,然后走过去,首先把那袋玉米扛肩上。
一百斤的东西,好像很轻松的样子。
不得不说,这个时候的人是真大力。后世很多人肩不能抬,手不能提,跑几百米就气喘吁吁,要原地去世一样。
“十六叔,帮我把这一包也……”
还没说完,就被周益民瞪他:“不能多走一趟?万一摔下来,玉米粒无所谓,土豆摔烂了就会坏。”
再说,那么重压着,长不高是有原因的。
周大春被训,不敢反驳,只好先把那袋玉米扛回去。
他回到家,还没进门,就喊:“爸!玉米我扛回来了,土豆还在十六叔那里。”
周志成走出来,面露喜色:“好,放里面,等会你再去。”
将玉米放下后,他立即打开袋,从里面捧出一捧玉米粒,发现全都是干的,没有玉米芯之类混在里面。
公道呀!
他眼睛忽然瞄到儿子裤兜里的烟,顺手就掏出来,看到有两根,根本不需要征求意见,就从里面倒出来一根,叼自己嘴上。
“爸,那是我……”
“嗯?”
“孝敬你的。”周大春心里气呀!但看到自己老子那脸色,只好改口。
“嗯!”
周大春的弟弟,已经去他姥姥家劝两位老人了。
……
上水村,在所有的红薯全部搬入食堂库房后,王村长马上安排人“做饭”。
几乎全村人都饿得有气无力了。
“给根生家送去五十斤。”王村长吩咐道。
根生就是那位摔到腿的家伙,五十斤红薯,算是对他的补偿,再多也没了。
除了根生家,王村长又分出十几份,有五斤、十斤的,让人给快饿死人的家庭送过去。免得再次出现饿死人的惨剧发生。
昨天饿死的,是一位七旬老人,为了将家里那几口吃的留给孩子,自愿绝食。
好在王村长在上水村的威望足够高,这样分配也没有人说什么,起码不敢明面反对。
很快,上水村的食堂就飘出红薯的香味,全村人都在食堂内排队。
看到红薯的时候,他们脸上竟然流露出幸福的表情。
从古到今,中国老百姓其实很容易满足,吃饱饭就行。
“娘!可以吃了吗?”一个快成皮包骨的孩子问他娘。
面黄肌瘦的女人点头:“吃吧!小心点,别烫嘴。”
食堂里,村民们吃着红薯,没有一个人剥皮,终于有了点欢声笑语。
而周益民家,奶奶正在淘洗高粱,准备烧高粱饭。周益民将一只鸡剁了,今天做一个蘑菇炖鸡。
来福三兄妹围着周益民转,帮忙烧火等。
周志明带人去挑石头,不是什么石头都能用来做房基的,他们弄回来一批,堆在周益民家附近的空地上。
“大家歇一会,下午再干,准备吃饭。”周益民喊道。
其实,大家已经闻到了高粱的香味,也饿了。
“回家带碗过来。”周志明跟那些人说道。
农村家庭,可没有多余的碗,一个碗破了还要缝缝补补。
没错!就是补碗,后世恐怕很多人都没见过。衣服打补丁能理解,瓷碗也打补丁?
当下就有专门补碗的行当,叫锔碗,修碗的方法是打钯锔。
手艺人将打破的碗片拼拢起来,用线扎缚固定,计算一下该打几个钯锔,做好记号。
然后,用金刚钻在瓷碗外壁接缝两侧分别钻出小孔,接着取铜质或铁质的枣核形钯锔用小槌细心钉入小孔。
最后,在打了钯锔的地方涂上一种特制的白色灰膏,再用布擦拭,抹去多余的灰膏,一只碗就修好了。
那群人一哄而散,跑回家拿碗。
饭是高粱饭,菜则是土豆块,用猪油焖的,虽然不加肉,但也很香。
周益民给他们打饭,两勺高粱饭,再加一勺土豆块,满满的一大海碗。这时候的碗有点大,可以把脸埋进去吃的。
有人吃得留下三分之一。
“饱了?”
那人憨笑道:“哪有吃饱的?留点给家里的孩子吃。”
周益民无语,跟大家说道:“都吃了,吃完再装一碗。”
干活的人无不感激,心想着后面盖房子要用点心,帮周益民搞好一些,起码得对得住人家这顿饭。
周志明苦笑:“益民,也就你能给他们这么吃。”
高粱饭就不说,还有那土豆块,满满的一层猪油,浇在高粱饭上,味道绝了。也难怪这些家伙都想留几口,拿回去给家里小孩吃。
“总不能让大家饿着肚子干活吧?”
大家吃完一碗,另一碗没有动,感谢了周益民后,立即端回家去。
周志明也不例外,回到家,便把孩子、老婆喊过来,每一个碗倒一点。分了之后,还剩小半碗,准备拿去给父母吃。
孩子们将碗里的猪肉舔得干干净净。
“娘!猪油真好吃。”
周志明的老婆揉了揉孩子的脑袋:“好吃也没有了。”
也就益民大方,谁家找人干活,提供伙食外,还允许带回家的呀?
而此时,周益民也在吃饭,将两个鸡腿分别给了爷爷奶奶,自己啃翅膀、鸡脚等。他就喜欢啃点边边角角,吃起来才爽。
他有点怀念前世的酸辣鸡脚、泡椒凤爪了。
在爷爷奶奶等人眼中,就成了孝顺的表现。
肉都让给爷爷奶奶、弟弟妹妹吃了,不是孝顺懂事、尊老爱幼,是什么?
“益民,你多吃肉,骨头给来福他们啃就行了。”三婶说道。
这年景,有鸡骨头啃就很不错的了,还要吃什么鸡肉?