第150章 椰汁西米露
叶采苹回到家，便见叶老太正跟小燕在纳鞋底。
“锦儿和欢儿呢？”叶采苹走到她们身边。
“早上在作坊累了半天，吃过饭就回房歇了。”叶老太说，“你手上的是什么？怎买布了？”
“给小燕的。”
说着，叶采苹把手里的棉布和粗布都放到杨小燕手里，“这几尺布你拿去做两身衣服吧。”
现在家里人人都穿上了好衣裳。
便是连粗布衫，都是新的。
杨小燕的衣服几乎都有补丁，只有一身衣服是好的，但那套衣服已经洗得发白了。
“给我的？”杨小燕懵了。
“对呀。在我这里干活的，都会有两身衣服。以后作坊那边也会有。这是给你的。大姑娘了，得穿好点。二婶不是一直给你留意人家吗？”
杨小燕小脸通红，又是羞又是感动：“谢谢小姨。”
叶采苹笑了笑：“娘，家里有干木薯不？”
“有。上回分家，你大哥二哥都给了你一些，有五六十斤呢！你想吃木薯？我这就去泡，晚上蒸给你吃。”
“不用，我准备磨些木薯粉。”
“木薯还能磨粉？”叶老太一怔。
“当然。木薯粉的用处多着呢！明天我给你们做椰汁西米露吃。”
叶老太和杨小燕面面相觑。
叶老太：“啥是椰汁？”
杨小燕：“啥是西米露？”
“这就做。”叶采苹笑眯眯的。
叶老太从厨房拿了十几斤干木薯给她。
叶采苹在庭院的石磨上开磨，杨小燕在一旁加水。接着便是过滤和沉淀。
第二天早上，木薯粉便干了。
叶采苹到系统那里，买了五箱罐装椰浆。中午时，一家人终于吃到了椰汁西米露。
“这个好香……”叶锦儿瞪大了眼，“这一颗颗的是什么？好吃！”
“这是西米露，用木薯粉做的。”叶采苹也吃了一口，很不错，真不愧是甜品界的配料之王。
“娘会的东西真多。”叶锦儿说，“咱们要不要也卖卖这个？”
叶采苹笑：“贪多嚼不烂，以后再说。”
她会的东西很多，但既然要做一个项目，那就专心去做。就如她现在的胡辣汤作坊，要做就一鼓作气做起来，而不是东搞搞西捣捣的。
别的生意和买卖，等作坊上了轨道再说。
叶老太和叶老头喝着香甜的西米露，笑眯了眼。
叶采苹又舀了两大碗，让锦儿和欢儿送到叶大全和二全家。
“呦，啥味儿这么香？”赵婆子扭着腰进来。
叶采苹道：“刚吃完饭？婶子怎来了？”
赵婆子皱着眉：“你家作坊啥时候出货呢？”
“该出的时候自然出。”
“我听说你家料包囤了整整一仓库，就是卖不出去，都说你家作坊快干不下去了。”
叶采苹没好气道：“你听谁说的？”
“刘得财呀！”
“刘得财？”她都快忘了这号人了，叶采苹更好笑了：“刘得财又不在作坊干活，他懂什么？婶子别听外头的人胡说八道。还是说，你家水生不想在我这干了？”
赵婆子脸色一变：“才不是！我家水生干得好好的，你可不准炒了他的。”
“那就行。好好干就是了。”叶采苹提起桌上的食盒，“我有事出门，婶子若没事就先回吧！”
说完便急匆匆离开。
叶老太本来想舀一碗西米露给赵婆子的，见她一嘴一个“作坊不行了”便不舀了。
……
顺客楼——
沈曼曼坐在二楼包厢靠窗的位置，看着外面的江景发呆。
“沈小姐，今天的冰糖炖雪梨。”迟掌柜亲自端上一盅甜点。
沈曼曼冷淡地点了下头，迟掌柜便离开了。
她拿开盖子，舀了一口糖水喝，只喝了一半，便放下了勺子。
她自小锦衣玉食，尝尽天下美食。不管吃什么，都觉得普通平常。
每天出来喝一盅糖水，一是想甜甜嘴，二是想出来走走，排解忧思。恰好这里的江景不错，便在这里喝。
“沈小姐。”门外响起敲门声。
小秋连忙打开门：“掌柜有事？”
“沈小姐帮衬小店有些时日，所以小店特意送沈小姐一份甜点。”
说着，迟掌柜笑着把一个白瓷盅放到沈曼曼面前。
沈曼曼墨眉轻拢，她不饿，喝雪梨糖水已经够了，没有再进食的欲望。
可那盅甜点放到她面前，她不由怔了下。
一股特殊的香甜气味直窜鼻息，低头一看，只见雪白的汤汁上面，放着一个个红艳艳的山莓。
“这是牛乳？”沈曼曼有些惊异，“但这香味……又不像牛乳。”
迟掌柜上哪回答呀，而且牛乳这么精贵的东西，他们店哪会有！
他摸了摸鼻子，尬笑道：“小姐快尝尝吧，小老儿先行告退。”
迟掌柜快速离开，还关上了房门。
沈曼曼主仆俩看着眼前的甜品面面相觑。
“这是牛乳……山莓甜汤？”小秋笑道，“还怪香的，小姐快尝尝吧。”
沈曼曼轻轻舀了一口，接着双眼微亮：“不是牛乳。”
牛乳口感绵密，而这汤汁却极为清爽，还带着植物的香气。
第二口，沈曼曼吃到了下面的西米露，柔软滑嫩。
第三口，西米露配着山莓，酸酸甜甜的，让人胃口大开。
沈曼曼不知不觉间竟然吃完了。
小秋早在一旁看得流口水了：“小姐，好不好吃？吸溜……”
沈曼曼瞪她一眼：“擦擦口水。”
小秋听话地擦完口水，“我找掌柜问问，瞧这是什么牛乳，竟然这么香。”
说完便一溜烟地跑了出去。
不多时，迟掌柜便随着她过来了：“沈小姐找小老儿？”
“这不是牛乳，是什么？”沈曼曼说。
“这个……得问我家厨子，哈哈！”
沈曼曼秀雅的黛眉微挑，今天这事很不寻常。
他家厨子什么水平，她早吃出来的，今天显然不是他家厨子做的。
沈曼曼道：“不用了。”
小秋道：“小姐，咱们再带一份回家吧！”她想吃！
沈曼曼点头，看着迟掌柜。
迟掌柜一脸为难：“别的都行，但外带……怕不太好。”
小秋：“为什么？”
沈曼曼见掌柜那为难的样子，轻叹：“掌柜，把你家厨子请上来，我问问。”
迟掌柜如获大赦，连忙转身出去。
不一会儿，便跟叶采苹一起回来了。
“锦儿和欢儿呢？”叶采苹走到她们身边。
“早上在作坊累了半天，吃过饭就回房歇了。”叶老太说，“你手上的是什么？怎买布了？”
“给小燕的。”
说着，叶采苹把手里的棉布和粗布都放到杨小燕手里，“这几尺布你拿去做两身衣服吧。”
现在家里人人都穿上了好衣裳。
便是连粗布衫，都是新的。
杨小燕的衣服几乎都有补丁，只有一身衣服是好的，但那套衣服已经洗得发白了。
“给我的？”杨小燕懵了。
“对呀。在我这里干活的，都会有两身衣服。以后作坊那边也会有。这是给你的。大姑娘了，得穿好点。二婶不是一直给你留意人家吗？”
杨小燕小脸通红，又是羞又是感动：“谢谢小姨。”
叶采苹笑了笑：“娘，家里有干木薯不？”
“有。上回分家，你大哥二哥都给了你一些，有五六十斤呢！你想吃木薯？我这就去泡，晚上蒸给你吃。”
“不用，我准备磨些木薯粉。”
“木薯还能磨粉？”叶老太一怔。
“当然。木薯粉的用处多着呢！明天我给你们做椰汁西米露吃。”
叶老太和杨小燕面面相觑。
叶老太：“啥是椰汁？”
杨小燕：“啥是西米露？”
“这就做。”叶采苹笑眯眯的。
叶老太从厨房拿了十几斤干木薯给她。
叶采苹在庭院的石磨上开磨，杨小燕在一旁加水。接着便是过滤和沉淀。
第二天早上，木薯粉便干了。
叶采苹到系统那里，买了五箱罐装椰浆。中午时，一家人终于吃到了椰汁西米露。
“这个好香……”叶锦儿瞪大了眼，“这一颗颗的是什么？好吃！”
“这是西米露，用木薯粉做的。”叶采苹也吃了一口，很不错，真不愧是甜品界的配料之王。
“娘会的东西真多。”叶锦儿说，“咱们要不要也卖卖这个？”
叶采苹笑：“贪多嚼不烂，以后再说。”
她会的东西很多，但既然要做一个项目，那就专心去做。就如她现在的胡辣汤作坊，要做就一鼓作气做起来，而不是东搞搞西捣捣的。
别的生意和买卖，等作坊上了轨道再说。
叶老太和叶老头喝着香甜的西米露，笑眯了眼。
叶采苹又舀了两大碗，让锦儿和欢儿送到叶大全和二全家。
“呦，啥味儿这么香？”赵婆子扭着腰进来。
叶采苹道：“刚吃完饭？婶子怎来了？”
赵婆子皱着眉：“你家作坊啥时候出货呢？”
“该出的时候自然出。”
“我听说你家料包囤了整整一仓库，就是卖不出去，都说你家作坊快干不下去了。”
叶采苹没好气道：“你听谁说的？”
“刘得财呀！”
“刘得财？”她都快忘了这号人了，叶采苹更好笑了：“刘得财又不在作坊干活，他懂什么？婶子别听外头的人胡说八道。还是说，你家水生不想在我这干了？”
赵婆子脸色一变：“才不是！我家水生干得好好的，你可不准炒了他的。”
“那就行。好好干就是了。”叶采苹提起桌上的食盒，“我有事出门，婶子若没事就先回吧！”
说完便急匆匆离开。
叶老太本来想舀一碗西米露给赵婆子的，见她一嘴一个“作坊不行了”便不舀了。
……
顺客楼——
沈曼曼坐在二楼包厢靠窗的位置，看着外面的江景发呆。
“沈小姐，今天的冰糖炖雪梨。”迟掌柜亲自端上一盅甜点。
沈曼曼冷淡地点了下头，迟掌柜便离开了。
她拿开盖子，舀了一口糖水喝，只喝了一半，便放下了勺子。
她自小锦衣玉食，尝尽天下美食。不管吃什么，都觉得普通平常。
每天出来喝一盅糖水，一是想甜甜嘴，二是想出来走走，排解忧思。恰好这里的江景不错，便在这里喝。
“沈小姐。”门外响起敲门声。
小秋连忙打开门：“掌柜有事？”
“沈小姐帮衬小店有些时日，所以小店特意送沈小姐一份甜点。”
说着，迟掌柜笑着把一个白瓷盅放到沈曼曼面前。
沈曼曼墨眉轻拢，她不饿，喝雪梨糖水已经够了，没有再进食的欲望。
可那盅甜点放到她面前，她不由怔了下。
一股特殊的香甜气味直窜鼻息，低头一看，只见雪白的汤汁上面，放着一个个红艳艳的山莓。
“这是牛乳？”沈曼曼有些惊异，“但这香味……又不像牛乳。”
迟掌柜上哪回答呀，而且牛乳这么精贵的东西，他们店哪会有！
他摸了摸鼻子，尬笑道：“小姐快尝尝吧，小老儿先行告退。”
迟掌柜快速离开，还关上了房门。
沈曼曼主仆俩看着眼前的甜品面面相觑。
“这是牛乳……山莓甜汤？”小秋笑道，“还怪香的，小姐快尝尝吧。”
沈曼曼轻轻舀了一口，接着双眼微亮：“不是牛乳。”
牛乳口感绵密，而这汤汁却极为清爽，还带着植物的香气。
第二口，沈曼曼吃到了下面的西米露，柔软滑嫩。
第三口，西米露配着山莓，酸酸甜甜的，让人胃口大开。
沈曼曼不知不觉间竟然吃完了。
小秋早在一旁看得流口水了：“小姐，好不好吃？吸溜……”
沈曼曼瞪她一眼：“擦擦口水。”
小秋听话地擦完口水，“我找掌柜问问，瞧这是什么牛乳，竟然这么香。”
说完便一溜烟地跑了出去。
不多时，迟掌柜便随着她过来了：“沈小姐找小老儿？”
“这不是牛乳，是什么？”沈曼曼说。
“这个……得问我家厨子，哈哈！”
沈曼曼秀雅的黛眉微挑，今天这事很不寻常。
他家厨子什么水平，她早吃出来的，今天显然不是他家厨子做的。
沈曼曼道：“不用了。”
小秋道：“小姐，咱们再带一份回家吧！”她想吃！
沈曼曼点头，看着迟掌柜。
迟掌柜一脸为难：“别的都行，但外带……怕不太好。”
小秋：“为什么？”
沈曼曼见掌柜那为难的样子，轻叹：“掌柜，把你家厨子请上来，我问问。”
迟掌柜如获大赦，连忙转身出去。
不一会儿，便跟叶采苹一起回来了。