第203章蛋糕做大计划
最近江雯回来的时间都比较晚。
实在是刚开业没多久的奶茶店生意太火爆。
哪怕累,看着每天的收入,小财迷也快乐的很。
“罗阳.快救救我,明天开始就是周末了!”
一想到接下来的周五、周六、周日三天,江雯就有种痛并快乐着的感觉。
“撑过这段时间就好。”
罗阳笑着安慰道:“接下来直到美罗城那边旗舰店开业,暂时就不会上新品,所以后续的生意会慢慢回落到正常水平,到时候你把事情交给店长,自己每天去巡查一下就可以了。”
“旗舰店啊.”
江雯去看过一回,那边的店铺有一百多平米。
“也快开张了吧?”
“嗯,打算放在9月30号下午开业。”
罗阳笑着道:“主题就是秋天的第一杯奶茶。”
“到时候一定很热闹”
江雯边拉伸着自己的韧带,边回应道:“罗阳,到时候要不要我这边准备一个花篮什么的?”
“不用了,届时那边会有安排的。”
他心里早就做好了打算,开业当天,会邀请刘海山他们一起到现场看一看。
然后等着鱼儿自己上钩。
“好吧.”
江雯做完最后一个姿势,站起身的时候,浑身白皙光致的皮肤上已经沁出丝丝汗渍,可见她的运动量还是蛮大的。
“罗阳,我累得走不动了,你抱我去浴室吧?”
“啪!”
罗阳知道她的心思,不惯着:“明知道接下来两天更累,还想着别的自己去!”
“哦!”
心思被看穿,江雯也不恼,笑嘻嘻的无事一般走进卧室里。
脚步又轻快了
接下来两人各忙各的,江雯保养肌肤,罗阳编写商业方案。
是的,最近他在忙着编写奈雪的下一步发展计划书。
首先是资金。
午夜魅影在六月份之前的利润借给了国阳建筑安装工程有限公司,支持罗建国去承接四季花园的总包工程。
6、7、8三个月,午夜魅影销量持续增长,累计毛利超过3000万。
预拌水泥砂浆厂那边,刘海山的1000万已经到账,差不多正好够支付土地款。
也就是说,罗阳另外再预留1000万资金就够了,而且这笔钱横跨建设周期,不需要一次性拿出来。
况且全款支付的土地也可以拿到银行做抵押,贷个600万出来,完全没问题。
这么算下来的话,到10月份的时候,罗阳手里可以动用的现金流很可能超过2000万以上。
2000万,看着多,实际上要看怎么花。
如果奈雪的扩张采用买店铺的形势,那这笔钱真的就不算多。
要知道现在魔都一些商业次中心的旺铺,哪怕面积小一点,每套价值也要五六百万往上。
即便是租用,一年下来的租金也要几十万。
就拿美罗城那家旗舰店为例,租三付一,连带租金、押金、装修、设备及原料采购、人工工资等,开出来的成本就高达83万。
店铺一旦开到五家往上,管理就要跟上,必须要成立专门的公司来处理相关业务。
以罗阳手头上现有的资金,不是不能搞,但是一下子投入这么多自有资金,万一
奶茶这玩意是没有技术门槛的。
人家实力要是比你雄厚,抄着伱的产品,在你只能兼顾魔都局部市场的时候,去占领杭城、金陵、姑苏.
罗阳脑子里那些创意,等于是为他人作嫁衣裳。
所以他还是倾向于合作,筹集更多的资金,做大蛋糕。
当然,在编写商业计划书的时候,罗阳也做了两手准备。
一套是以自有资金为依托,稳扎稳打的在魔都练好内功,然后像他记忆里的茶颜悦色那样,积攒了足够的力量和品牌名气,再走出长沙。
另一套自然就是快速扩张,做大蛋糕的方案了。
这套商业计划里,筹集的资金要满足短时间里扩张至长三角区域,这个短时间的周期是指一年左右。
罗阳以美罗城旗舰店为标杆,设立了A、B、C、D四个级别的门店评级标准。
在魔都商业中心、次商业中心、杭城和金陵、姑苏的商业中心设立的旗舰店,都归类为A级店铺。
在魔都松江、青浦、金山等商业中心;杭城和金陵、姑苏的次商业中心;锡山、甬城、龙城等地的商业中心设立的旗舰店,都归类为B级店铺,
在杭城和金陵、姑苏的郊县商业中心;锡山、甬城、龙城等地的次商业中心;昆山、江阴、张家港等发达五线城市商业中心建立的旗舰店,都归类为C级店铺。
剩下的那些五线城市,原则上只在城区最繁华商业中心设立一家店铺,归类为D级店铺。
当然,所有店铺的评级标准并不是一成不变。
在初始设立之后,还要看营业额和利润。
不要小看那些经济发达的五线小城市,可能初始归类为C级的店铺,在营业额上会超过B级店铺,甚至有可能向A级店铺的数据看齐。
所以后期会进行调整。
这个调整是有必要的,因为不同级别的店铺,营业额和利润都不一样,导致店铺的人均产出就不一样。
不同级别的店铺,从店长到普通店员的工资、奖金都会不一样。
沉浸在编写商业计划书里,罗阳连江雯什么时候去睡觉了都没察觉。
不得不说校园里最能让人生活规律起来。
即便隔夜一直忙到凌晨一点半才睡觉,第二天早上六点半后,罗阳就在学校操场上飞奔了。
按时的吃早餐、上课、吃午饭
这个学期的周五下半天有两节课,要到三点半之后才放学。
好在罗阳不受这个限制,下午早早的去了松江的房子里,喊来家政服务公司做了一次保洁整理。
他自己也去小区外的花店里买了几束鲜花,把客厅和卧室里都装点了起来。
姜帆的车子五点左右开到小区楼下。
“罗阳?”
开门进屋后,迎面扑来一阵花香。
空调开着,但是客厅里没见到罗阳的人影,姜帆有些心慌。
“我在厨房间,拖鞋在鞋柜里,自己换鞋。”
“哦!”
听到罗阳的声音后,姜帆安心了。
她将手里提着的袋子放到鞋柜上,换上早就帮她拿在外面的软拖。
打量着完全按照自己喜好装修出来的风格,姜帆心情愉悦的走到厨房间门口。
高大的背影,身上系着围裙,正在忙着切水果摆盘。
“罗阳!”
整整快两周时间没见面,姜帆感觉思念已经泛滥,她三步并做两步,从身后抱住了罗阳的腰,脸颊紧紧的贴在他宽阔的背上,深呼吸。
手里的水果刀顿了一下,随即加快了速度。
片刻之后,摆上最后一块水果,罗阳洗了洗手,擦干,转身把姜帆搂在怀里。
直到缺氧了,两人才分开。
“HK玩的开心吗?”
罗阳一只手端着水果盘,一只手揽着姜帆,往客厅里走去。
“去过好多次啦,主要就是陪妈妈购物、度假。”
姜帆声音柔柔的,依偎在罗阳怀里的时候,一动不想动:“我要吃西瓜,你喂我!”
这会儿跟女儿差不多。
罗阳依着她,叉了一片西瓜,递到她的嘴边。
就在姜帆张嘴的时候,突然收回来,放到了自己嘴里。
“哈?”
姜帆才不管,直接追着西瓜就亲了上去.
天雷勾地火,一片西瓜引发一场战争。
下午才收拾整洁的床单凌乱不堪,卧室地面上到处散乱着衣服和袜子。
“罗阳,我吃饱了!”
姜帆缠在罗阳的身上,眯着眼睛,一副满足的语气道:“晚点去吃宵夜好不好?”
实际上是不想动,也动不了了。
刚戳穿一回,就不再连续戳穿了。
罗阳笑着调侃道:“嗯,反正我也吃饱了,不怎么饿。”
两人就这搂在一起,安静了十几分钟。
“罗阳,大三课程好密集.”
姜帆先开了口,嘟着嘴抱怨道:“开学后看了课程表,大部分都是专业课这学期要是不认真上课,期末时候突击也不会管用了。”
“我还好。”
“?”
姜帆好奇:“工学院之类的,专业课不是更多、更深吗?”
“我还需要学吗?”
罗阳笑了笑道:“开学后这一周,我基本在管理系和经管系蹭课,学习管理以及财务知识。”
“也是哦”
想到自家男朋友已经能胜任地产公司高管的职务,在本专业领域了解的知识体系,怕是早就超过了学生的范畴。
“管理学院和财会专业里女生很多吧?”
毫无预兆的,姜帆突然来了这么一句疑问。
“肯定比我们院系要多的多。”
罗阳哪里回不知道她的这点小心思。
于是笑着把这周遇到的奇葩事情说了一遍。
“神经病一样,哪有功夫去理睬她?”
这叫打预防针,也叫提前爆破。
既然姜帆问了,回答一点事情都没有,不会消除她心里的疑惑。
反而弄点无关紧要的小事情,更让她有安全感。
“是吗?”
果然女人的八卦心不可小觑,姜帆来劲了:“这个女孩漂不漂亮?”
“漂亮,当然漂亮了!”
罗阳实话实说:“将近一米七的个子,前凸后翘,长得性感妖娆,脸蛋有你八九分底子”
“切你就自嗨吧!”
姜帆啐了罗阳一口:“这么一个大美女,主动拦住你要电话号码,尽给自己脸上贴金。”
讲真话,她反而不信了。
其实本该不会,只是中间有些阴差阳错,连罗阳都不知道为什么。
所以才归结脑子不对。
“嘻嘻,你猜猜,我这次从HK给你带了什么礼物?”
消除疑虑的姜帆想起了更重要的事情。
“?”
罗阳眨了眨眼睛:“没见到你带东西啊?”
“我放鞋柜上了!”
那就不是大物件,也不大可能是衣服之类的礼物。
“不会是手表吧?”
“猜错,还有两次机会哦!”
“皮带?”
“仅剩一次机会了哦.”
稍晚还有一章,没跑。
实在是刚开业没多久的奶茶店生意太火爆。
哪怕累,看着每天的收入,小财迷也快乐的很。
“罗阳.快救救我,明天开始就是周末了!”
一想到接下来的周五、周六、周日三天,江雯就有种痛并快乐着的感觉。
“撑过这段时间就好。”
罗阳笑着安慰道:“接下来直到美罗城那边旗舰店开业,暂时就不会上新品,所以后续的生意会慢慢回落到正常水平,到时候你把事情交给店长,自己每天去巡查一下就可以了。”
“旗舰店啊.”
江雯去看过一回,那边的店铺有一百多平米。
“也快开张了吧?”
“嗯,打算放在9月30号下午开业。”
罗阳笑着道:“主题就是秋天的第一杯奶茶。”
“到时候一定很热闹”
江雯边拉伸着自己的韧带,边回应道:“罗阳,到时候要不要我这边准备一个花篮什么的?”
“不用了,届时那边会有安排的。”
他心里早就做好了打算,开业当天,会邀请刘海山他们一起到现场看一看。
然后等着鱼儿自己上钩。
“好吧.”
江雯做完最后一个姿势,站起身的时候,浑身白皙光致的皮肤上已经沁出丝丝汗渍,可见她的运动量还是蛮大的。
“罗阳,我累得走不动了,你抱我去浴室吧?”
“啪!”
罗阳知道她的心思,不惯着:“明知道接下来两天更累,还想着别的自己去!”
“哦!”
心思被看穿,江雯也不恼,笑嘻嘻的无事一般走进卧室里。
脚步又轻快了
接下来两人各忙各的,江雯保养肌肤,罗阳编写商业方案。
是的,最近他在忙着编写奈雪的下一步发展计划书。
首先是资金。
午夜魅影在六月份之前的利润借给了国阳建筑安装工程有限公司,支持罗建国去承接四季花园的总包工程。
6、7、8三个月,午夜魅影销量持续增长,累计毛利超过3000万。
预拌水泥砂浆厂那边,刘海山的1000万已经到账,差不多正好够支付土地款。
也就是说,罗阳另外再预留1000万资金就够了,而且这笔钱横跨建设周期,不需要一次性拿出来。
况且全款支付的土地也可以拿到银行做抵押,贷个600万出来,完全没问题。
这么算下来的话,到10月份的时候,罗阳手里可以动用的现金流很可能超过2000万以上。
2000万,看着多,实际上要看怎么花。
如果奈雪的扩张采用买店铺的形势,那这笔钱真的就不算多。
要知道现在魔都一些商业次中心的旺铺,哪怕面积小一点,每套价值也要五六百万往上。
即便是租用,一年下来的租金也要几十万。
就拿美罗城那家旗舰店为例,租三付一,连带租金、押金、装修、设备及原料采购、人工工资等,开出来的成本就高达83万。
店铺一旦开到五家往上,管理就要跟上,必须要成立专门的公司来处理相关业务。
以罗阳手头上现有的资金,不是不能搞,但是一下子投入这么多自有资金,万一
奶茶这玩意是没有技术门槛的。
人家实力要是比你雄厚,抄着伱的产品,在你只能兼顾魔都局部市场的时候,去占领杭城、金陵、姑苏.
罗阳脑子里那些创意,等于是为他人作嫁衣裳。
所以他还是倾向于合作,筹集更多的资金,做大蛋糕。
当然,在编写商业计划书的时候,罗阳也做了两手准备。
一套是以自有资金为依托,稳扎稳打的在魔都练好内功,然后像他记忆里的茶颜悦色那样,积攒了足够的力量和品牌名气,再走出长沙。
另一套自然就是快速扩张,做大蛋糕的方案了。
这套商业计划里,筹集的资金要满足短时间里扩张至长三角区域,这个短时间的周期是指一年左右。
罗阳以美罗城旗舰店为标杆,设立了A、B、C、D四个级别的门店评级标准。
在魔都商业中心、次商业中心、杭城和金陵、姑苏的商业中心设立的旗舰店,都归类为A级店铺。
在魔都松江、青浦、金山等商业中心;杭城和金陵、姑苏的次商业中心;锡山、甬城、龙城等地的商业中心设立的旗舰店,都归类为B级店铺,
在杭城和金陵、姑苏的郊县商业中心;锡山、甬城、龙城等地的次商业中心;昆山、江阴、张家港等发达五线城市商业中心建立的旗舰店,都归类为C级店铺。
剩下的那些五线城市,原则上只在城区最繁华商业中心设立一家店铺,归类为D级店铺。
当然,所有店铺的评级标准并不是一成不变。
在初始设立之后,还要看营业额和利润。
不要小看那些经济发达的五线小城市,可能初始归类为C级的店铺,在营业额上会超过B级店铺,甚至有可能向A级店铺的数据看齐。
所以后期会进行调整。
这个调整是有必要的,因为不同级别的店铺,营业额和利润都不一样,导致店铺的人均产出就不一样。
不同级别的店铺,从店长到普通店员的工资、奖金都会不一样。
沉浸在编写商业计划书里,罗阳连江雯什么时候去睡觉了都没察觉。
不得不说校园里最能让人生活规律起来。
即便隔夜一直忙到凌晨一点半才睡觉,第二天早上六点半后,罗阳就在学校操场上飞奔了。
按时的吃早餐、上课、吃午饭
这个学期的周五下半天有两节课,要到三点半之后才放学。
好在罗阳不受这个限制,下午早早的去了松江的房子里,喊来家政服务公司做了一次保洁整理。
他自己也去小区外的花店里买了几束鲜花,把客厅和卧室里都装点了起来。
姜帆的车子五点左右开到小区楼下。
“罗阳?”
开门进屋后,迎面扑来一阵花香。
空调开着,但是客厅里没见到罗阳的人影,姜帆有些心慌。
“我在厨房间,拖鞋在鞋柜里,自己换鞋。”
“哦!”
听到罗阳的声音后,姜帆安心了。
她将手里提着的袋子放到鞋柜上,换上早就帮她拿在外面的软拖。
打量着完全按照自己喜好装修出来的风格,姜帆心情愉悦的走到厨房间门口。
高大的背影,身上系着围裙,正在忙着切水果摆盘。
“罗阳!”
整整快两周时间没见面,姜帆感觉思念已经泛滥,她三步并做两步,从身后抱住了罗阳的腰,脸颊紧紧的贴在他宽阔的背上,深呼吸。
手里的水果刀顿了一下,随即加快了速度。
片刻之后,摆上最后一块水果,罗阳洗了洗手,擦干,转身把姜帆搂在怀里。
直到缺氧了,两人才分开。
“HK玩的开心吗?”
罗阳一只手端着水果盘,一只手揽着姜帆,往客厅里走去。
“去过好多次啦,主要就是陪妈妈购物、度假。”
姜帆声音柔柔的,依偎在罗阳怀里的时候,一动不想动:“我要吃西瓜,你喂我!”
这会儿跟女儿差不多。
罗阳依着她,叉了一片西瓜,递到她的嘴边。
就在姜帆张嘴的时候,突然收回来,放到了自己嘴里。
“哈?”
姜帆才不管,直接追着西瓜就亲了上去.
天雷勾地火,一片西瓜引发一场战争。
下午才收拾整洁的床单凌乱不堪,卧室地面上到处散乱着衣服和袜子。
“罗阳,我吃饱了!”
姜帆缠在罗阳的身上,眯着眼睛,一副满足的语气道:“晚点去吃宵夜好不好?”
实际上是不想动,也动不了了。
刚戳穿一回,就不再连续戳穿了。
罗阳笑着调侃道:“嗯,反正我也吃饱了,不怎么饿。”
两人就这搂在一起,安静了十几分钟。
“罗阳,大三课程好密集.”
姜帆先开了口,嘟着嘴抱怨道:“开学后看了课程表,大部分都是专业课这学期要是不认真上课,期末时候突击也不会管用了。”
“我还好。”
“?”
姜帆好奇:“工学院之类的,专业课不是更多、更深吗?”
“我还需要学吗?”
罗阳笑了笑道:“开学后这一周,我基本在管理系和经管系蹭课,学习管理以及财务知识。”
“也是哦”
想到自家男朋友已经能胜任地产公司高管的职务,在本专业领域了解的知识体系,怕是早就超过了学生的范畴。
“管理学院和财会专业里女生很多吧?”
毫无预兆的,姜帆突然来了这么一句疑问。
“肯定比我们院系要多的多。”
罗阳哪里回不知道她的这点小心思。
于是笑着把这周遇到的奇葩事情说了一遍。
“神经病一样,哪有功夫去理睬她?”
这叫打预防针,也叫提前爆破。
既然姜帆问了,回答一点事情都没有,不会消除她心里的疑惑。
反而弄点无关紧要的小事情,更让她有安全感。
“是吗?”
果然女人的八卦心不可小觑,姜帆来劲了:“这个女孩漂不漂亮?”
“漂亮,当然漂亮了!”
罗阳实话实说:“将近一米七的个子,前凸后翘,长得性感妖娆,脸蛋有你八九分底子”
“切你就自嗨吧!”
姜帆啐了罗阳一口:“这么一个大美女,主动拦住你要电话号码,尽给自己脸上贴金。”
讲真话,她反而不信了。
其实本该不会,只是中间有些阴差阳错,连罗阳都不知道为什么。
所以才归结脑子不对。
“嘻嘻,你猜猜,我这次从HK给你带了什么礼物?”
消除疑虑的姜帆想起了更重要的事情。
“?”
罗阳眨了眨眼睛:“没见到你带东西啊?”
“我放鞋柜上了!”
那就不是大物件,也不大可能是衣服之类的礼物。
“不会是手表吧?”
“猜错,还有两次机会哦!”
“皮带?”
“仅剩一次机会了哦.”
稍晚还有一章,没跑。