奈雪第三批布局的店铺数量其实只有46家。

    但是这些店铺已经走出长三角,遍布珠三角、京津冀、蓉渝等地的核心城市。

    虽然数量少,却都是A级和B级店铺。

    可以视为奈雪走向全国,打响知名度的前哨。

    截止7月底,全国各大城市里,奈雪A、B、C、D四级直营店铺分别为30家、60家、119家、1家(阳市),特许直营店7家(不算在公司营收内),总计207家店铺。

    徐珍珍向罗阳汇报的,就是直属200家店铺在前七个月的营收情况。

    “罗总,因为各店铺开业时间不一样,我就不按批次,按照四级分类进行汇报。”

    “嗯,这样区分直观。”

    罗阳点头道:“将来扩张趋于稳定之后,各地店铺就要参照营收来定级。”

    不同级别的店铺,从上到下的工资、奖金都不一样。

    尤其是对店长,收入区别还是不小的。

    “2011年截止7月底,30家A级店铺总计经营时间为136.6个月,销售收入为19539.2万,平均单店月销售为143万,单店月销售最高175.2万,单店月销售最低125.4万。”

    等罗阳说完后,徐珍珍开始汇报经营业绩。

    她对照着财务报表道:“60家B级店铺总计经营时间为321.4个月,销售收入为35825.8万,平均单店月销售为111.5万,单店月销售最高132.7万,单店月销售最低108.3万.”

    “等一下。”

    听到这里的时候,罗阳突然喊停。

    “前面提到的A级店铺最低月销售额好像是125.4万来着,B级店铺最高的已经达已经到每月132,7万了吧?”

    “是的,这一波统计里,有三家B级店铺的月销售额超过了A级店铺。”

    “回头和运营那边碰一下头,让他们依据城市能级、店铺租金、市口人流量等综合数据进行分析。”

    罗阳表情严肃的道:“连续两个月发生这种现象,店铺升降级机制启动。”

    徐珍珍不说话。

    她只是财务总监,涉及运营上的事情,不好发表意见。

    “你继续。”

    罗阳也回过味来,这件事没必要对徐珍珍说。

    “119家C级店铺总计经营时间为601个月,销售收入为49629.3万,平均单店月销售为82.575万,单店月销售最高103.55万,单店月销售最低66.7万。”

    徐珍珍说到这里顿了一下。

    最后才报出唯一一家D级店铺:“位于阳市的那家D级店铺经营时间为1.1个月,销售收入为103.2万,单店平均月销售额达到了98.3万。”

    “达到C级店铺的水平了。”

    罗阳点了点头。

    其实不光是在阳市,如果在昆山、江阴、张家港等地也开设D级店铺,单月销售额超过100万也不是难事。

    好些个县级市的经济指标过于变态,哪怕放在江浙沪地区,都差不多可以匹敌地级市了。

    看来下一步扩张计划要做调整。

    经济发达一点的县级市,不必一味强调城市能级,可以考虑普遍开设直营店铺了。

    汇报在继续.

    “奈雪总计200家直营店铺,截止7月底,总销售额达到105092.6万元,毛利超过34680.1万。”

    “这个毛利是单指销售毛利,还是整体费用剔除后的毛利?”

    罗阳比较关心这个数据。

    “因为公司还有另外一个品牌,所以整体开支成本是分比例摊销,没有算在里面。”

    徐珍珍补充道:“这7个月里,奈雪用于扩张的费用、原料供应链构建的费用,全部没有计算在内不过这笔账目在柠檬CC的数据汇报后,会有一个成本分摊,到时候两个品牌各自盈利、公司总盈利情况都会比较清晰。”

    “嗯,你说说柠檬CC的情况吧!”

    “截止到7月底,柠檬CC总计开设180家店铺,因为没有参照奈雪做A、B、C、D四级制度区分,只能按照40家样板店铺,140家普通直营店铺来统计数据。”

    因为品牌定位的原因,柠檬CC没有往高端的场所去开设店铺。

    毕竟产品走的是亲民价格路线,在营销策略上和奈雪有着很大的区别。

    “40家样板店铺总计经营时间为64.3个月,总销售额为2598.9万元,平均单店月销售46万,单店最高月销售55.2万,单店最低月销售37.22万。”

    徐珍珍一板一眼的道:“非样板店铺一共140家,总计经营时间为217.3个月,总销售额达到7339.2万,平均单店月销售33.77万,单店最高月销售42.55万,单店最低月销售29.7万。”

    “180家店铺,平均开业1.5~1.6个月左右,总营收差不多1个亿,还算可以了。”

    “是的,董事长,柠檬CC的利润率甚至还略高于奈雪。”

    徐珍珍如实分析道:“180家店铺总计9938.1万营收,毛利达到了3776.5万,利润率比奈雪高出将近5%!”

    这就涉及到成本支出了。

    因为品牌定位的问题,柠檬CC的店铺租金、原料使用等成本,都要远低于奈雪。

    “支出方面呢?”

    “奈雪今年的的运营扩张费用达到9953.2万,柠檬CC的运营扩张费用略低,但也有7103.6万。”

    徐珍珍对于开支数据也了如指掌,甚至不用对着报表看。

    她看着罗阳直接汇报道:“另外原料供应链构建总计开支822.5万,依据两个品牌对于原料使用的数量,分别摊到67%和33%,也就是551.1万和271.4万。”

    “贷款方面呢?”

    为了支持柠檬CC的扩张,上半年的时候向甬城银行贷了1个亿。

    现在每个月都需要连本带息还一部分钱的。

    “贷款是5月份下来的,目前为止还了2个月,总计还贷431.8万。”

    “一年差不多2600万左右?”

    “2591.3万!”

    财务脑子里没有左右,是多少,就是多少。

    “剩下的开支就是公司本身支出了吧?”

    “是的,董事长。”

    徐珍珍张口就报:“本年度前7个月,公司总开支1997.95万,其中工资、社保等固定开支总计1582.35万,其余开支415.6万。”

    “其余开支包含什么?”

    罗阳皱眉:“平均每月差不多60万了。”

    “主要是运营和市场部的开支。”

    徐珍珍道:“大部分是出差住宿、伙食和车马费之类,公司内部的固定开支控制在15万以内的。”

    这就合理了。

    每个店铺的确定,都需要到所在城市晃悠。

    市场部和运营部的出差费用在扩张期的确会很大。

    “总账呢?”

    虽然罗阳手里有财务的报表,但他还是习惯性的问了一句。

    “今年前7个月,奈雪和柠檬CC两个品牌总营收达到115030.7万,毛利38456.6万,总开支20309.05万,贷款剩余金额12540.9万,公司账户上年度结余3268.8万,1亿贷款剩余2896.4万,预缴税款2000万.”

    啧.

    按照这份报表,7个月的时间里,连带预缴税款,公司实际盈利差不多16147.55万。

    加上1亿贷款里没用掉的2896.4万,上年度3268.8万的结余,账上差不多趴着2.2个亿的现金流。

    当然,罗阳也没忘记,公司还背着12540.9万的贷款。

    “剩下五个月的数据会好看很多啊!”

    听完财务的汇报,罗阳对于这个数据相当的满意。

    要知道徐珍珍刚才统计的数据里,接近一小半的店铺都是近几个月里开出来的。

    这些店铺的营业时间大多在1~2个月之间。

    到了下半年,奈雪+柠檬CC总计380家店铺,可是实打实的运营5个月。

    届时算总销售收入,肯定要比上半年前7个月还多。

    即便有新的扩张计划,账上盈余也绝对要超过2.2个亿。

    到年底的时候,拿出2个亿来分红,罗阳占股55%,分账超过1个亿了。

    这头现金奶牛真香啊.

    在自己资金紧张的前期阶段,暂时不会考虑上市的事情。

    或许等到鲲鹏、新能源、旅游等产业陆续开始盈利的时候,罗阳才会考虑把柠檬CC拿出来。

    届时东南亚扩张的故事讲好,融资两三轮,将直营店铺以及代理商店铺总数开满10000家,趁着估值最高的时候卖掉,薅最大一波羊毛。

    想来这笔收入不会低于50个亿吧?

    用不完,简直用不完!

    小小幻想了一波,罗阳心情大好。

    处理完手头上的事情,时间也才三点半出头,想想这两天的憋屈,赶紧逃班去做个SPA理疗。

    老虎不发威,都当我是Hello Kitty了?

    结果刚出公司,就有电话打了过来,来电显示居然是丛珊珊。

    “罗总,人在魔都吗?”

    “有事?”

    罗阳没有回答在不在,先问什么事。

    “上次您说的事情有点眉目了,要是方便,可以抽个时间一起去看看。”

    “商业大楼?”

    “是的。”

    丛珊珊肯定道:“就在闵行和徐汇交接的那片区域。”

    “我现在就有时间,你发个位置过来。”

    罗阳这时候才道:“我就在闵行。”

    “巧了啊,我在徐汇呢。”

    电话里,丛珊珊发出娇笑声:“那我们半小时后见。”

    挂了电话,罗阳咂了咂嘴。

    现在这个点出现机会,时间有点不凑巧啊。

    一来拿不出这么多钱,二来楼市正处于高价位,无论哪一项条件都不符合他的预期。

    但是先去看看没问题。

    上车后,丛珊珊也发来了位置,罗阳随即启动车子,往两个区的交界处开去。

    他也好奇,究竟是什么样的大楼。

    既然觉得金乌这个名字不好,大家帮着出出主意呢,作者是个起名垃圾,太难了。

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