“真没想到我娘这样喜欢你。不过也难怪,之前我给她看了你帮我画的画像,我娘就很喜欢,还说画画的人很懂的欣赏别人。”徐宝镜惊奇的看着沈妩,在她心里,她娘其实是一个很难讨好的人。
沈妩笑道:“郡主这是爱屋及乌。”
说罢,想起了什么,又问道:“对了,国公爷的身体可有好转?”
她记得,成国公夫人之所以急着回京就是因为成国公病重。
提起祖父,徐宝镜眉间浮现一丝沉重,“祖父是旧疾复发,请了太医院的周太医,也说不大好。”
沈妩记得成国公府祖上是武将出身,成国公年轻的时候也是上过战场的,许是就是那时留下的旧疾。她一时不知该如何安慰。
倒是徐宝镜先想开了,道:“我祖父这些年一直缠绵病榻,有这一天我们这些小辈也早有心理准备。我就是有些替我二哥惋惜,原本今年会试,先生说我二哥极可能中式,但如今只怕……这一耽搁可是三年。”
的确可惜。
不过徐二郎年纪并不大,今年才十六岁,三年之后也才不到二十,二十岁的进士虽不如十六岁的进士那般空前绝后,但在大成朝也是少见的存在。
沈妩笑着安慰她,“徐二哥才华横溢,若有这三年的沉淀,到时厚积薄发,许是咱们大成朝能出一个六元公也说不定。岂不是因祸得福?”
徐宝镜被她这话引得心驰神往,不过到底还存在理智,说道:“科举中式哪是如此简单的,这天下有才华的人何其多,我二哥能中个四元已是侥天之幸,六元哪里敢想?”
又说沈妩,“你们家可是世代书香,论起这些你可比我知道的多。”
沈妩一想也是。考场上,想要次次考第一,除了学识,运气也是不可或缺的一部分。而运气这样虚无缥缈的东西,谁又能说的准呢。
不过说实话,沈妩对徐二郎的才华还是很看好的,即便最后不能中状元,但中榜却是稳稳的。
两人正说着,佩兰从外面进来,说道:“三夫人让云姑娘过去见客呢。”
“母亲只说了我一个人?”云筝有些惊讶。
沈妩却是知道安氏自打回京就一直打算着云筝的亲事,此时叫云筝见客,许是就为了此事。
便笑着催促道:“娘许是知道我这会儿走不开,所以才叫了你一个人,姐姐快去吧。”
“那好吧。”
云筝跟着佩兰走了,徐宝镜在屋里待的没意思,便道:“我还是第一次来你们家,不然你带我出去转转吧。”
沈妩看了一眼周围,此时沈妙和沈婍已经不在这儿了,她猜测应该是带着一众姑娘们去了专门准备招待娇客的花阁了。
正好她也没什么旁的事,于是和徐宝镜一道出来世安院。
说起来,自打回京后日日都有事,沈妩对沈府也没好好看过,并不大熟悉路,好在有老太太指派的一个小丫头跟着,引着两人去了后花园。
不同于成国公府处处雕梁画栋,富丽堂皇,沈府的建筑多是精致清雅又不落俗套。
沈老太爷生平最爱竹,所以花园里种了一大片金镶玉竹,一眼望去,好似根根金条上镶嵌着块块碧玉,清雅可爱。
徐宝镜站在不远处观赏了好一阵,才和沈妩离去。
距离开宴还有一会儿,转完了园子,两人也没回世安院,沈妩带着徐宝镜去了自己屋里。
厢房里,徐宝镜新奇的四处打量。
发现沈妩的屋子空间并不大,但布置的却很讲究。
整间屋子一里一外两处空间,里间是卧房,透过门扉能隐隐看到藕荷色的纱帐。
外间应是平时坐卧的地方,靠墙一排乌木书架,架子上堆着满满的书,墙上挂了一幅前朝名家的《山水奏乐图》,左右是一副对联,乃是唐李白的诗句:桃花流水窅然去,别有天地非人间。
当地摆了一张书案,案上笔墨纸砚俱全,几本书倒扣在当中,旁边还有一沓写了字的纸。案角是一只卷缸,里面立着数卷字画卷轴。
靠窗摆着琴案,案上置一架玉琴,角上一只小巧的白玉香炉,轻烟袅袅,奇香袭人。
“好香啊!”徐宝镜想了半天,也想不出这是什么香。
“快过来吃点心。”沈妩请徐宝镜坐了,笑着指了指桌上,“上回吃了你家的点心,这次我投桃报李,也请你尝尝我家的。”
“好啊,那我倒要好好尝尝。”徐宝镜说着端起了面前一小碗酥酪,只吃了一小口眼神就亮了—好好吃!
她忍不住又尝了第二口,只觉一股清甜的香气充斥在了整个口腔中,豆子的清香、桂花的馨香,还有蜜糖的甜香,三种香气层层叠叠,给了味蕾无上的享受。
“你家的厨子还真是卧虎藏龙,我长这么大,从来没吃过这么好吃的酥酪。”
“既然喜欢,那就多吃些。”沈妩见她用的香,便将自己这碗也给了她。
徐宝镜一边享受的眯了眯眼,一边道:“这酥酪是豆子做的,你在里面加了牛乳和蜜糖,调味用的是肉桂粉、薄荷、马鞭草、香茅草、藏红花………”
一连说出了十来种配料,竟与沈妩所用八九不离十。
沈妩惊讶极了,“你竟然尝得出?”
“我自小味觉比寻常人灵敏,什么菜只要尝一口,就能知道里面的配料。”徐宝镜得意道。
随即又道:“不过,你这酥酪配料实在新奇,竟是用香料和药材调味,我还是头一回见。若不是我近来跟着嬷嬷认香料药材,还真尝不出来。”
沈妩从前也曾听闻厉害的大厨能尝出别人的秘方,没想到徐宝镜竟然有这样的能力。
今儿还真是见识了。
她笑着把一盘子黄米凉糕推到徐宝镜跟前,“你尝尝,这黄米糕也是我新改的方子做的。”
黄米凉糕是北方常见的点心,几乎富贵人家都会做。
不过,沈妩特地说了,肯定有别于自己从前吃过的。
徐宝镜夹起一块,试探着尝了一口,然后道:“你这黄米糕中的桂花蜜很特别。方才的酥酪里用的也是这种蜜。”
还真尝的出来!
沈妩笑着道:“好厉害的舌头,你若去做厨子,肯定是天底下最厉害的厨子。”
徐宝镜被打趣,先是笑,随后又苦恼道:“我这样也有不好的。打小我就嘴刁,奶娘的奶但凡有一点味道就吃不了,我娘为了哄我吃奶不知换了多少奶娘。后来长大了,去别人家做客吃宴,也多是吃不下。外人不知道,还以为我生性高傲,瞧不起人呢。”
沈妩听得好笑,“还好你会投胎,生在了国公府,若是寻常人家,吃饭岂不是成了一件痛苦的事。”
两人说笑着,玉管来提醒快到开宴的时候了。她们这才回了世安院。
席上,沈妩见到了安氏,只见她红光满面,整个人都神采奕奕的。
沈妩一愣,随即想到了什么,轻声问道:“娘,祖父的寿礼可献上了?”
“献上了,还是当众献上的。这可是矾红瓷,连宫里也没几件,你不知道当时大家有多震撼,老太爷喜欢的跟什么似的,先前你大伯献的一座寿山奇石也没让他老人家这样动容。”安氏一副扬眉吐气的模样。“可惜你方才不在,没看见那场面。”
沈妩虽然没看到,但见宴席后半场老太太独将安氏带在身边,想也能想到。
一场寿宴,让沈家在京城出了名。
近来,大家竞相讨论着两件事,一是矾红瓷,二是寿宴上的新菜,镶银芽。
矾红瓷引起的震动是意料之中的,让沈妩意外的是新菜镶银芽的影响力。
还是沈父回来说了缘由。
原来当日有位老翰林吃了镶银芽后十分推崇,认为这道菜表面平平无奇,内里却另藏乾坤,当众赞叹这道菜将读书人的内敛自持和胸有丘壑说尽了。
来给老太爷贺寿的宾客那样多,老翰林的话自然被传出去了。
于是,镶银芽这道菜立时受到了众多读书人的追捧。
但凡能与沈家沾上边的人家,都来打听。好似吃上一口,人人都能变成饱读之士。
如此,每日来沈家求菜的人络绎不绝,沈家一时风头无两。
不过,沈家后宅的气氛却远没有外面那样轻松。
老太爷寿宴刚结束,府里的热闹气息尚还有余温,二房的四姑娘就突然被老太太禁足了。
理由是四姑娘的课业欠佳。老太太不仅让其禁足一个月,还罚其抄《孝经》百遍。
还有三姑娘,老太太发话让她这两日就搬回三房的西院。
消息传来时,安氏正带着沈妩和云筝帮两个儿子准备考试用的东西。
听罢,不由冷笑一声:“是该好好管教了,好好的女孩儿,成日家一副尖酸刻薄模样,哪里有半点大家子的气象。”
沈妙会受罚,早在她当众找茬不成,又联和沈婍排挤自己时,沈妩就心中有数。只是没想到会被罚的这样快这样重。
沈妩道:“禁足就算了,让四姐姐抄《孝经》,这不等于告诉大家四姐姐是为何受罚,如此女儿家的脸面只怕要丢尽了。”
“那也是她自作自受。你祖母素来护短,你可是亲孙女儿,她是哪个排面上的,不过在老太太跟前多养了几日,就这样不知天高地厚,敢无事生非故意挤兑你?真是不知死活!”
安氏自打知道了寿宴当日的事,就气的不行。如今即便听到沈妙受罚,也依旧余怒未消。
说罢,又不甘心的抱怨道:“老太太也太偏心了。都是亲孙女儿,你受了这样大的委屈,让三姑娘搬个屋子就想了事。”
沈妩笑道:“郡主这是爱屋及乌。”
说罢,想起了什么,又问道:“对了,国公爷的身体可有好转?”
她记得,成国公夫人之所以急着回京就是因为成国公病重。
提起祖父,徐宝镜眉间浮现一丝沉重,“祖父是旧疾复发,请了太医院的周太医,也说不大好。”
沈妩记得成国公府祖上是武将出身,成国公年轻的时候也是上过战场的,许是就是那时留下的旧疾。她一时不知该如何安慰。
倒是徐宝镜先想开了,道:“我祖父这些年一直缠绵病榻,有这一天我们这些小辈也早有心理准备。我就是有些替我二哥惋惜,原本今年会试,先生说我二哥极可能中式,但如今只怕……这一耽搁可是三年。”
的确可惜。
不过徐二郎年纪并不大,今年才十六岁,三年之后也才不到二十,二十岁的进士虽不如十六岁的进士那般空前绝后,但在大成朝也是少见的存在。
沈妩笑着安慰她,“徐二哥才华横溢,若有这三年的沉淀,到时厚积薄发,许是咱们大成朝能出一个六元公也说不定。岂不是因祸得福?”
徐宝镜被她这话引得心驰神往,不过到底还存在理智,说道:“科举中式哪是如此简单的,这天下有才华的人何其多,我二哥能中个四元已是侥天之幸,六元哪里敢想?”
又说沈妩,“你们家可是世代书香,论起这些你可比我知道的多。”
沈妩一想也是。考场上,想要次次考第一,除了学识,运气也是不可或缺的一部分。而运气这样虚无缥缈的东西,谁又能说的准呢。
不过说实话,沈妩对徐二郎的才华还是很看好的,即便最后不能中状元,但中榜却是稳稳的。
两人正说着,佩兰从外面进来,说道:“三夫人让云姑娘过去见客呢。”
“母亲只说了我一个人?”云筝有些惊讶。
沈妩却是知道安氏自打回京就一直打算着云筝的亲事,此时叫云筝见客,许是就为了此事。
便笑着催促道:“娘许是知道我这会儿走不开,所以才叫了你一个人,姐姐快去吧。”
“那好吧。”
云筝跟着佩兰走了,徐宝镜在屋里待的没意思,便道:“我还是第一次来你们家,不然你带我出去转转吧。”
沈妩看了一眼周围,此时沈妙和沈婍已经不在这儿了,她猜测应该是带着一众姑娘们去了专门准备招待娇客的花阁了。
正好她也没什么旁的事,于是和徐宝镜一道出来世安院。
说起来,自打回京后日日都有事,沈妩对沈府也没好好看过,并不大熟悉路,好在有老太太指派的一个小丫头跟着,引着两人去了后花园。
不同于成国公府处处雕梁画栋,富丽堂皇,沈府的建筑多是精致清雅又不落俗套。
沈老太爷生平最爱竹,所以花园里种了一大片金镶玉竹,一眼望去,好似根根金条上镶嵌着块块碧玉,清雅可爱。
徐宝镜站在不远处观赏了好一阵,才和沈妩离去。
距离开宴还有一会儿,转完了园子,两人也没回世安院,沈妩带着徐宝镜去了自己屋里。
厢房里,徐宝镜新奇的四处打量。
发现沈妩的屋子空间并不大,但布置的却很讲究。
整间屋子一里一外两处空间,里间是卧房,透过门扉能隐隐看到藕荷色的纱帐。
外间应是平时坐卧的地方,靠墙一排乌木书架,架子上堆着满满的书,墙上挂了一幅前朝名家的《山水奏乐图》,左右是一副对联,乃是唐李白的诗句:桃花流水窅然去,别有天地非人间。
当地摆了一张书案,案上笔墨纸砚俱全,几本书倒扣在当中,旁边还有一沓写了字的纸。案角是一只卷缸,里面立着数卷字画卷轴。
靠窗摆着琴案,案上置一架玉琴,角上一只小巧的白玉香炉,轻烟袅袅,奇香袭人。
“好香啊!”徐宝镜想了半天,也想不出这是什么香。
“快过来吃点心。”沈妩请徐宝镜坐了,笑着指了指桌上,“上回吃了你家的点心,这次我投桃报李,也请你尝尝我家的。”
“好啊,那我倒要好好尝尝。”徐宝镜说着端起了面前一小碗酥酪,只吃了一小口眼神就亮了—好好吃!
她忍不住又尝了第二口,只觉一股清甜的香气充斥在了整个口腔中,豆子的清香、桂花的馨香,还有蜜糖的甜香,三种香气层层叠叠,给了味蕾无上的享受。
“你家的厨子还真是卧虎藏龙,我长这么大,从来没吃过这么好吃的酥酪。”
“既然喜欢,那就多吃些。”沈妩见她用的香,便将自己这碗也给了她。
徐宝镜一边享受的眯了眯眼,一边道:“这酥酪是豆子做的,你在里面加了牛乳和蜜糖,调味用的是肉桂粉、薄荷、马鞭草、香茅草、藏红花………”
一连说出了十来种配料,竟与沈妩所用八九不离十。
沈妩惊讶极了,“你竟然尝得出?”
“我自小味觉比寻常人灵敏,什么菜只要尝一口,就能知道里面的配料。”徐宝镜得意道。
随即又道:“不过,你这酥酪配料实在新奇,竟是用香料和药材调味,我还是头一回见。若不是我近来跟着嬷嬷认香料药材,还真尝不出来。”
沈妩从前也曾听闻厉害的大厨能尝出别人的秘方,没想到徐宝镜竟然有这样的能力。
今儿还真是见识了。
她笑着把一盘子黄米凉糕推到徐宝镜跟前,“你尝尝,这黄米糕也是我新改的方子做的。”
黄米凉糕是北方常见的点心,几乎富贵人家都会做。
不过,沈妩特地说了,肯定有别于自己从前吃过的。
徐宝镜夹起一块,试探着尝了一口,然后道:“你这黄米糕中的桂花蜜很特别。方才的酥酪里用的也是这种蜜。”
还真尝的出来!
沈妩笑着道:“好厉害的舌头,你若去做厨子,肯定是天底下最厉害的厨子。”
徐宝镜被打趣,先是笑,随后又苦恼道:“我这样也有不好的。打小我就嘴刁,奶娘的奶但凡有一点味道就吃不了,我娘为了哄我吃奶不知换了多少奶娘。后来长大了,去别人家做客吃宴,也多是吃不下。外人不知道,还以为我生性高傲,瞧不起人呢。”
沈妩听得好笑,“还好你会投胎,生在了国公府,若是寻常人家,吃饭岂不是成了一件痛苦的事。”
两人说笑着,玉管来提醒快到开宴的时候了。她们这才回了世安院。
席上,沈妩见到了安氏,只见她红光满面,整个人都神采奕奕的。
沈妩一愣,随即想到了什么,轻声问道:“娘,祖父的寿礼可献上了?”
“献上了,还是当众献上的。这可是矾红瓷,连宫里也没几件,你不知道当时大家有多震撼,老太爷喜欢的跟什么似的,先前你大伯献的一座寿山奇石也没让他老人家这样动容。”安氏一副扬眉吐气的模样。“可惜你方才不在,没看见那场面。”
沈妩虽然没看到,但见宴席后半场老太太独将安氏带在身边,想也能想到。
一场寿宴,让沈家在京城出了名。
近来,大家竞相讨论着两件事,一是矾红瓷,二是寿宴上的新菜,镶银芽。
矾红瓷引起的震动是意料之中的,让沈妩意外的是新菜镶银芽的影响力。
还是沈父回来说了缘由。
原来当日有位老翰林吃了镶银芽后十分推崇,认为这道菜表面平平无奇,内里却另藏乾坤,当众赞叹这道菜将读书人的内敛自持和胸有丘壑说尽了。
来给老太爷贺寿的宾客那样多,老翰林的话自然被传出去了。
于是,镶银芽这道菜立时受到了众多读书人的追捧。
但凡能与沈家沾上边的人家,都来打听。好似吃上一口,人人都能变成饱读之士。
如此,每日来沈家求菜的人络绎不绝,沈家一时风头无两。
不过,沈家后宅的气氛却远没有外面那样轻松。
老太爷寿宴刚结束,府里的热闹气息尚还有余温,二房的四姑娘就突然被老太太禁足了。
理由是四姑娘的课业欠佳。老太太不仅让其禁足一个月,还罚其抄《孝经》百遍。
还有三姑娘,老太太发话让她这两日就搬回三房的西院。
消息传来时,安氏正带着沈妩和云筝帮两个儿子准备考试用的东西。
听罢,不由冷笑一声:“是该好好管教了,好好的女孩儿,成日家一副尖酸刻薄模样,哪里有半点大家子的气象。”
沈妙会受罚,早在她当众找茬不成,又联和沈婍排挤自己时,沈妩就心中有数。只是没想到会被罚的这样快这样重。
沈妩道:“禁足就算了,让四姐姐抄《孝经》,这不等于告诉大家四姐姐是为何受罚,如此女儿家的脸面只怕要丢尽了。”
“那也是她自作自受。你祖母素来护短,你可是亲孙女儿,她是哪个排面上的,不过在老太太跟前多养了几日,就这样不知天高地厚,敢无事生非故意挤兑你?真是不知死活!”
安氏自打知道了寿宴当日的事,就气的不行。如今即便听到沈妙受罚,也依旧余怒未消。
说罢,又不甘心的抱怨道:“老太太也太偏心了。都是亲孙女儿,你受了这样大的委屈,让三姑娘搬个屋子就想了事。”