第198章 员工的自我攻略
这次整个车子变成了简单流畅的两节全封闭式厢体结构，车头处不再裸露，而是从上到下被纯白色简洁大气的厢体包裹的严严实实，看上去安全又暖和。
车子的车身不再是陈列式玻璃柜，而是一个方方正正能储物的车厢，车厢内部还有两个分层的可拆卸式隔板，方便放东西时分隔空间，以免新鲜蔬菜被碾压。
车厢是从两侧打开的，两侧分别有着两扇上了锁的双开门，上面还挂着钥匙。
不看车头处封闭车厢的话，整个车子和送快递的三轮很像，但比快递三轮多了一种大气简洁和说不出来的美感。
赵晓婧打量了一周，对新的送餐车十成十的满意，当即开了一圈，拉着满满一车菜回到餐厅。
苏雨辰听见动静出来帮忙拿菜时愣怔在原地，险些以为赵晓婧骑错了车。“这谁的车啊，你怎么骑别人车回来，我们的糖水车呢？”
“卖了，吕洪文昨天不是说天冷了送餐不方便吗，我想着你早上骑着买菜也冷，就去换了一个。
这车怎么样？好看吧？”赵晓婧轻轻眨了眨眼睛。
“好看。”苏雨辰这才回过神，绕着车转了一圈，上手晃了晃车窗的挡风玻璃。“还挺结实，不便宜吧，多少钱啊？”
“不要钱，没糖水车贵，直接用卖糖水车的钱抵了，毕竟我们糖水车也没买多久，灯箱玻璃柜啥的一整套呢。”
赵晓婧一本正经忽悠道。
“也是，不过不摆摊的话这个车更实用，买的不错！”苏雨辰点点头欣然接受，从打开的车厢提起菜就往后厨走。
“这里还有这种萝卜？你准备做的新腌菜是萝卜吗？”
将所有食材搬进后厨后，苏雨辰看着地上满满八大袋萝卜惊喜的问道。
“对，原本以为这种萝卜江城这种大城市没有，没想到还没进农贸市场的门，就看见一个老奶奶摆着个菜篮在卖，正好现在大下市，我就把篮子里的萝卜全买光了。
本来还想进农贸市场再买，结果转了一圈里面没有，菜铺里面全都是外地那种大青萝卜和白萝卜。”
赵晓婧所说的萝卜是没有改良过的本地红皮白萝卜，个头非常小，最大的也只有一半小臂那么大，长的不是很好看，而且经常奇形怪状，因此卖不出价钱，也难以对外销售。
但它本身其实相当脆甜，汁水又足够丰富，在阳城时赵晓婧从小吃到大，尤其钟爱。
所以今早正巧碰到，她马上一次性包圆，结果还真过了这个村再没这个店，菜市场找遍了都再没找到同一品种，她都后悔没留老奶奶电话了。
“下次我买菜也留意一下，有我就买回来！
我妈也专门种了一片这种红皮萝卜，每年冬天打霜之后，这萝卜的滋味真是比肉都香。
诶？鸭子！”苏雨辰正拾掇着菜，忽然发现袋子里的一大只鸭，迅速抬头目光灼灼。
“噗。你是八辈子没吃过鸭子？”赵晓婧哭笑不得的拍了一下苏雨辰的肩膀。
“这几天风大太阳也大，天干的手都开始起皮了，正好有萝卜，中午炖个白萝卜老鸭汤给大家补补。”
“好！我给你削皮！”
行动派的苏雨辰当即拿起萝卜，又被赵晓婧一把拦住。
“我们早饭还没吃呢！你现在削皮，到中午萝卜都要吹干了，我还得再削。”
“也对，那就洗手吃饭！”
早饭是煮的浓浓的黑米粥，配上在卤锅浸透了的卤蛋，以及一盘削过皮略为干巴的马蹄和汁水丰富的橙子，简简单单，但是营养足够丰富，都是秋天滋润养人的好东西。
两人舒舒服服的吃完，赵晓婧才开始处理萝卜。
八大袋萝卜留一袋自己吃，剩下七袋用山寨机器和快捷模块削皮，均匀的切成筷子一样粗的萝卜条。
之后食盐白糖各一半，将萝卜条抓拌均匀杀水。
食盐可以快速的杀出蔬菜中的水分，而白糖则是杀水的同时使蔬菜保持脆感。
腌制过后静置一小时，趁着间隙熬个醋水，只需要加白醋，黄冰糖和盐，熬好之后同样静置，晾凉。
之后攥干萝卜的水分，加入切好的大蒜，生姜，小米辣，泡椒，以及晾凉的醋水密封即可。
一小时后萝卜的味道就可以泡出来，正好腌制的包菜今天只剩最后一顿，可以无缝衔接上。
腌萝卜的间隙，赵晓婧又将鸭子也提前收拾好，剁成块放在一边。
不到九点半，云永元又提前来到了店里，刚进后厨，欧阳忆丹打招呼的声音就从前厅传来，赵晓婧抬头一看，来的不只是欧阳忆丹，乌凯乐也紧跟在欧阳忆丹身后进了后厨。
“你们怎么都来这么早，还来这么整齐？”苏雨辰洗菜的手顿在半空。
“云师兄昨天刚上班，他都比我早来，我一个妙龄老员工，应该起到带头作用，绝不服输！”欧阳忆丹骄傲的一甩刘海。
“他今天第一天上班，一个愚蠢的萌新，怎么能比我们勤勤恳恳的老员工还晚来，所以我把他也薅上了！”
欧阳忆丹一指身后雄壮的乌凯乐，乌凯乐见状拍拍胸脯，一本正经的露出八颗牙标准憨笑。
“那云师兄呢？怎么又来这么早？”苏雨辰已经绷不住背过了身偷笑，赵晓婧看向一边已经一丝不苟换上工作服工作帽的云永元。
“我习惯了，酒楼每天九点上班，我8点半起床，吃个饭，再坐10分钟的车就到了，这里离我家远一点，得坐半个小时，所以来的晚了点。”云永元不以为意，认真的检查扣好厨师服后马上开始工作。
欧阳忆丹一看，转头拍拍乌凯乐的肩膀，“愣着干啥，快干活啊小乌，给，围裙戴上，我俩先把椅子挪了桌子擦擦！”
欧阳忆丹说完，两人齐齐系好围裙去了大厅，不一会儿，前面传来桌椅挪动的声响。
一整套操作把赵晓婧和苏雨辰看的一愣一愣的。
这叫什么？员工的自我攻略，我自己卷我自己？
说好的整顿职场呢？
车子的车身不再是陈列式玻璃柜，而是一个方方正正能储物的车厢，车厢内部还有两个分层的可拆卸式隔板，方便放东西时分隔空间，以免新鲜蔬菜被碾压。
车厢是从两侧打开的，两侧分别有着两扇上了锁的双开门，上面还挂着钥匙。
不看车头处封闭车厢的话，整个车子和送快递的三轮很像，但比快递三轮多了一种大气简洁和说不出来的美感。
赵晓婧打量了一周，对新的送餐车十成十的满意，当即开了一圈，拉着满满一车菜回到餐厅。
苏雨辰听见动静出来帮忙拿菜时愣怔在原地，险些以为赵晓婧骑错了车。“这谁的车啊，你怎么骑别人车回来，我们的糖水车呢？”
“卖了，吕洪文昨天不是说天冷了送餐不方便吗，我想着你早上骑着买菜也冷，就去换了一个。
这车怎么样？好看吧？”赵晓婧轻轻眨了眨眼睛。
“好看。”苏雨辰这才回过神，绕着车转了一圈，上手晃了晃车窗的挡风玻璃。“还挺结实，不便宜吧，多少钱啊？”
“不要钱，没糖水车贵，直接用卖糖水车的钱抵了，毕竟我们糖水车也没买多久，灯箱玻璃柜啥的一整套呢。”
赵晓婧一本正经忽悠道。
“也是，不过不摆摊的话这个车更实用，买的不错！”苏雨辰点点头欣然接受，从打开的车厢提起菜就往后厨走。
“这里还有这种萝卜？你准备做的新腌菜是萝卜吗？”
将所有食材搬进后厨后，苏雨辰看着地上满满八大袋萝卜惊喜的问道。
“对，原本以为这种萝卜江城这种大城市没有，没想到还没进农贸市场的门，就看见一个老奶奶摆着个菜篮在卖，正好现在大下市，我就把篮子里的萝卜全买光了。
本来还想进农贸市场再买，结果转了一圈里面没有，菜铺里面全都是外地那种大青萝卜和白萝卜。”
赵晓婧所说的萝卜是没有改良过的本地红皮白萝卜，个头非常小，最大的也只有一半小臂那么大，长的不是很好看，而且经常奇形怪状，因此卖不出价钱，也难以对外销售。
但它本身其实相当脆甜，汁水又足够丰富，在阳城时赵晓婧从小吃到大，尤其钟爱。
所以今早正巧碰到，她马上一次性包圆，结果还真过了这个村再没这个店，菜市场找遍了都再没找到同一品种，她都后悔没留老奶奶电话了。
“下次我买菜也留意一下，有我就买回来！
我妈也专门种了一片这种红皮萝卜，每年冬天打霜之后，这萝卜的滋味真是比肉都香。
诶？鸭子！”苏雨辰正拾掇着菜，忽然发现袋子里的一大只鸭，迅速抬头目光灼灼。
“噗。你是八辈子没吃过鸭子？”赵晓婧哭笑不得的拍了一下苏雨辰的肩膀。
“这几天风大太阳也大，天干的手都开始起皮了，正好有萝卜，中午炖个白萝卜老鸭汤给大家补补。”
“好！我给你削皮！”
行动派的苏雨辰当即拿起萝卜，又被赵晓婧一把拦住。
“我们早饭还没吃呢！你现在削皮，到中午萝卜都要吹干了，我还得再削。”
“也对，那就洗手吃饭！”
早饭是煮的浓浓的黑米粥，配上在卤锅浸透了的卤蛋，以及一盘削过皮略为干巴的马蹄和汁水丰富的橙子，简简单单，但是营养足够丰富，都是秋天滋润养人的好东西。
两人舒舒服服的吃完，赵晓婧才开始处理萝卜。
八大袋萝卜留一袋自己吃，剩下七袋用山寨机器和快捷模块削皮，均匀的切成筷子一样粗的萝卜条。
之后食盐白糖各一半，将萝卜条抓拌均匀杀水。
食盐可以快速的杀出蔬菜中的水分，而白糖则是杀水的同时使蔬菜保持脆感。
腌制过后静置一小时，趁着间隙熬个醋水，只需要加白醋，黄冰糖和盐，熬好之后同样静置，晾凉。
之后攥干萝卜的水分，加入切好的大蒜，生姜，小米辣，泡椒，以及晾凉的醋水密封即可。
一小时后萝卜的味道就可以泡出来，正好腌制的包菜今天只剩最后一顿，可以无缝衔接上。
腌萝卜的间隙，赵晓婧又将鸭子也提前收拾好，剁成块放在一边。
不到九点半，云永元又提前来到了店里，刚进后厨，欧阳忆丹打招呼的声音就从前厅传来，赵晓婧抬头一看，来的不只是欧阳忆丹，乌凯乐也紧跟在欧阳忆丹身后进了后厨。
“你们怎么都来这么早，还来这么整齐？”苏雨辰洗菜的手顿在半空。
“云师兄昨天刚上班，他都比我早来，我一个妙龄老员工，应该起到带头作用，绝不服输！”欧阳忆丹骄傲的一甩刘海。
“他今天第一天上班，一个愚蠢的萌新，怎么能比我们勤勤恳恳的老员工还晚来，所以我把他也薅上了！”
欧阳忆丹一指身后雄壮的乌凯乐，乌凯乐见状拍拍胸脯，一本正经的露出八颗牙标准憨笑。
“那云师兄呢？怎么又来这么早？”苏雨辰已经绷不住背过了身偷笑，赵晓婧看向一边已经一丝不苟换上工作服工作帽的云永元。
“我习惯了，酒楼每天九点上班，我8点半起床，吃个饭，再坐10分钟的车就到了，这里离我家远一点，得坐半个小时，所以来的晚了点。”云永元不以为意，认真的检查扣好厨师服后马上开始工作。
欧阳忆丹一看，转头拍拍乌凯乐的肩膀，“愣着干啥，快干活啊小乌，给，围裙戴上，我俩先把椅子挪了桌子擦擦！”
欧阳忆丹说完，两人齐齐系好围裙去了大厅，不一会儿，前面传来桌椅挪动的声响。
一整套操作把赵晓婧和苏雨辰看的一愣一愣的。
这叫什么？员工的自我攻略，我自己卷我自己？
说好的整顿职场呢？