来到后厨,苟旦发现他的舍友们几乎都在这里工作,和他同住的这些舍友不是大厨也是帮厨。后厨堆起来那些水果都是论箱装,而且什么种类的都有。

    阿旦恍然大悟,为什么大家昨天看到水果就那么敬而远之了,看来这些家伙私下没少吃。这样想着,苟旦不由得抓了抓脑袋,会意地笑了笑。

    到了中午吃饭的时间点,小镇所有工作人员都轮流去员工食堂吃饭。员工食堂说大不大,说小也不小,刚刚好能容纳这些员工用餐。

    员工食堂里的工作人员也都是专业的厨师和相关的助手,这些人不光负责员工们的用餐,还负责楼上餐厅来小镇游玩的宾客,他们每个人都戴高帽、穿白褂,显得尤为专业。员工菜品也是丰盛,几乎每天都有鸡鸭鱼肉和蔬菜水果。

    到了食堂看到那么多员工,苟旦才发现原来温泉小镇有这么多的部门,大家都穿着不同制式的工作服。苟旦也没多少心思去了解这些情况,因为没吃早餐干了这么半天,肚子早已经咕咕叫唤。阿旦是和领班一起来吃饭的,因为他没有饭卡,所以领班就叫上他一起来。打完饭后,领班先走过去和一些的老员工们坐到一堆有说有笑,阿旦没有相跟过去,只是找了一个不起眼的角落。

    显然,苟旦还不适应这样的环境氛围,为了避免内心的不安,他更喜欢一个人坐一边。这并非孤高自傲,只是相比热闹繁喧,他现在还搭不上话,反而更愿意享受那份独特的宁静。

    吃过饭后,领班把阿旦调到了另一个岗位学习——鞋吧。在这个地方,说得好听一点就是鞋吧服务员,但说白了,就是个提鞋的,只是他们大多都不愿意这样称呼自己而已,顶多就是大家私底下偶尔调侃一下。

    除了节假日和周末外,鞋吧一般情况下只需一个服务员就可以胜任,但是工作并不见得轻松。

    客人买完票后,前台收银员会给他一个手环(用来打开换衣柜),手环上附带着一个夹子,手环和夹子上面都是同一个号码。这时候你要从消毒柜里取出拖鞋,提醒客人换鞋,把手环上夹子取下来夹在客人脱下的鞋子上。客人进去后,将夹上夹子的鞋提到前台一侧的鞋吧小屋里的鞋柜架子上放好。最后等客人泡完温泉出来,结完账归还手环时,再根据手环号,找出对应的夹子,把鞋子提出来还给他。

    在鞋吧带着阿旦工作的是一个脑袋大大的女服务生,同事们都开玩笑叫她刘大脑袋。阿旦见到她第一眼就直接叫她姐。

    这个女服务生活泼开朗爱开玩笑,说着一口流利的普通话。聊了几句后苟旦才知道人家只有17岁,他差点当场挖个地洞钻进去。

    阿旦从小对数字上的东西不敏感,所以客人出来后,他找鞋找了半天也没找到,可这个刘大脑袋一出马就给找出来了。并且刘大脑袋还问他:“你是不是有近视眼?”

    阿旦从刘大脑袋的语气和面部表情判断出,这个问候是没有任何内涵的,只是单纯的好奇和疑惑。

    苟旦撒了个谎,面对“你是不是有近视眼”的问题,他回答说:“是的,有一点。”

    在鞋吧的工作体验完后,领班又将他调到了别的地方去学习。一来二去到了下午4点半,苟旦终于下班了。

    第一天上班,苟旦接触了很多,回到宿舍后,他满脑子还是工作岗位上的各种事情。

    苟旦来温泉小镇的时间是年底,来到这里干3天就是元旦节。那3天,苟旦每天晚上睡前都要回忆各类工作事项,脑子里的弦更是从来没敢放松过,他非常恐惧和忧心还没弄懂的那些工作事项。

    比如那台水底吸尘机怎么用?不同大小的KTV包房、棋牌室包房的价格;各类温泉门票、不同品牌啤酒、各种烧烤和套餐的价格是多少?男宾淋浴间的沐浴露、洗发露、浴巾、毛巾完了,怎么补上?放在淋浴间陈列架子上的毛巾平整面该怎么摆放才对?其它部门把洗好的浴衣、毛巾、浴巾送到布草间了,他们温泉部在接收时,该怎么点数和填写记录表?鞋吧里的拖鞋脏了,拿到洗鞋房后该怎么配兑消毒液?棋牌室的麻将机怎么用?KTV设备怎么开锁和调试?休息大厅的网络电视怎么开?儿童区的各种玩具按什么规格整理?各区域怎么开电源、又怎么关电源?……

    这些所有的疑问好似很简单,但对苟旦来说都是全新的东西,他感到压力巨大,晚上连觉也睡不着。

    苟旦的担心也不是没有道理,温泉部的服务员,负责小镇大部分区域的照明开关,各区域开关面板内的小开关十分繁多,就连一些老员工们都不完全清楚。有的同事就曾经在下晚班关闭电源时,把人家保安室的监控器和厨房冰箱的电给掐了。

    所以,阿旦特意请了石旺带着他把所有区域的开关都讲了一遍。并且他还拍了照片,做了文字记录——哪些电源开关需要开,哪些不能关;空调温度应该调到多少度,什么时候开?什么时候关?这些都有讲究。

    阿旦认为这么做是有必要的,那些开关密密麻麻,每个区域的开关面板里都有几十个小开关,稍不注意就会关错。另外,苟旦每天下班后都会记录下自己每天干了什么、学了些什么、哪些工作还不太懂。

    看到阿旦对于工作的态度,领班十分欣喜,他对阿旦说:你比女生还要心细。

    心理压力最大的时候,苟旦连痔疮都犯了,每天去厕所都便血。但是他克服了工作中的种种困难。这样的状态持续没多久,他就把要紧的东西搞懂得差不多了。

    元旦节前的一天,蔡领班给部门员工们开会时强调:元旦节就来了,大家做好战斗准备,所有人把刺刀磨亮,准备迎接战斗了!

    对苟旦这样的新员工来说,根本就不明白温泉小镇的元旦节意味着什么。